鸡翅砂锅,鸡翅砂锅煲
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡翅砂锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡翅砂锅的解答，让我们一起看看吧。砂锅鸡翅做法？粉丝虾鸡翅煲的做法？炖翅中家常做法？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡翅砂锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡翅砂锅的解答，让我们一起看看吧。
砂锅鸡翅做法？
1.准备新鲜的鸡翅，用水清洗干净，然后用刀在鸡翅两面分别划上两刀，方便腌制时更加入味。
2.鸡翅切好后装入碗中，然后加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉，用筷子将其混合均匀。
4.在腌制鸡翅的同时，将洋葱切成大小均匀的片状，小葱切段，姜切片。
5.分别将切好的姜片、葱段、洋葱均匀的平铺在砂锅里面。
6.鸡翅腌制好后，将鸡翅放入砂锅里面，然后将腌制鸡翅的料汁也一同倒入砂锅里面，这样在煲的时候就不用额外加水了。鸡翅放好后盖上锅盖，大火煮沸后转小火煲12分钟左右就可以关火了。
做法
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
3、大葱切段，姜去皮切片。
用清水清洗干净鸡翅，从中间剁开鸡翅，剁成两个小块。
将剁好的鸡翅放入大碗中加一勺酱一勺蚝油2勺生抽半勺盐半勺糖醋香油搅拌均匀。
锅内倒油把腌好的鸡翅炸下把炸好的鸡翅倒入砂锅内盖上锅盖小火焗制，焗上几分钟将切好的青红椒放在鸡翅上开锅既可
粉丝虾鸡翅煲的做法？
虾剪掉虾须虾足，然后从头部剪开，尾巴别剪断，去掉虾肠 蒜一头，姜一小块，小米辣两个打成末 锅中油多一点，倒入蒜末炒到微黄后，加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺白糖，五勺生抽，小半勺盐，一勺鸡精 再加入小半碗水，煮开备用 砂锅底放一层洋葱，增香去腥 再铺上一层蘑菇，也是鲜美的关键 再铺入粉丝和虾，虾肉铺开，有利于鲜味释放 把炒好的料汁倒在虾上 小火焖煮八分钟，砂锅开始冒蒸汽就好了，撒点葱花点缀 粉丝在中间，吸饱了蘑菇和虾的鲜味，鲜美的味道赛过鱼翅
炖翅中家常做法？
食材明细
翅中6个、土豆2个、花生油适量、盐半小勺、料酒1勺、鸡精适量、生抽1小勺、老抽1小勺、小葱1根、姜1小块、蒜2瓣、胡椒粉适量、孜然粉适量
炖翅中的家常做法
1、鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、生油、老抽、胡椒粉、孜然粉拌匀腌30分钟
2、土豆洗净、去皮切大块，进微波炉高火转3分钟
3、葱姜蒜洗净，葱切葱花、姜蒜切末
4、起油锅，油热炒鸡翅块，待颜色变深时，盛出
5、锅留底油，炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的土豆块，与鸡块炒匀
6、加入没过翅中的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖，炖至水干收汁后，加入盐、鸡精，炒匀撒上葱花，即可
1、将买回来的鸡中翅清洗干净之后，在上面划上两刀，放入锅中加入适量的水、料酒、姜片煮开焯水备用。
2、焯水后的鸡中翅清洗干净晾干水分备用，另外锅中加入适量的花生油，将焯水后的鸡中翅放入锅中煎。
3、小火将鸡中翅煎至两面金黄之后，加入砍成小块的玉米块。
4、再接着加入土豆块、胡萝卜块，倒入水、蚝油、酱油、白糖、食盐等，翻炒均匀之后盖上盖子大火煮十分钟。
5、煮至锅中的水快要收干之后，加入半勺花生油搅拌均匀之后，撒上白芝麻和葱花，即可出锅食用。
【原材料】：鸡翅、食盐、料、淀粉、大蒜、洋葱、冰糖、生抽、蚝油、番茄酱、食用油。
【制作步骤】:
红烧鸡翅
1：首先把鸡翅放在水中浸泡一下，把上面的血水都泡出来，大***30分钟左右，用清水把鸡翅洗干净，控干水分即可。
2：用叉子在鸡翅上面多叉几个小孔，这样腌制的时候更入味，在鸡翅碗中加上适量的料酒、食盐、淀抓均匀，腌制30分钟。
3：把大蒜去皮，洋葱切成片，在小碗中倒上适量的生抽、蚝油、番茄酱搅拌均匀，在锅里倒上食用油，把鸡翅放进去煎一下，煎到表面金黄出锅。
4：把大蒜和洋葱片放进去煎出香味，放上一勺黑胡椒粉继续炒出香味，再把鸡翅放进去翻拌均匀，加上适量的清水，水位和鸡翅平齐就可以，再把料汁倒进去，放上一点冰糖，开大火烧开，然后转到中小火焖煮一下，最后开大火收一下汤汁就可以出锅了。
到此，以上就是小编对于鸡翅砂锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡翅砂锅的3点解答对大家有用。
