砂锅炖***,砂锅炖***豆腐粉条的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅炖白菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍砂锅炖白菜的解答，让我们一起看看吧。砂锅白菜的做法？砂锅排骨炖大白菜家常做法？砂锅... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅炖白菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍砂锅炖***的解答，让我们一起看看吧。
砂锅***的做法？
原料
***心4棵(约重400克)，熟猪油50克，葱段、姜块各15克，料酒25克，奶汤1000克，盐5克，味精5克，鸡油15克，香菜段少许。
做法
1、把***心用刀削齐，破成8瓣，顺刀口用手掰开、洗净，放人砂锅内。
2、炒锅内放熟猪油烧至七成热，放入葱段、姜块稍炒后，烹入料酒，加入奶汤、盐、味精，烧沸后捞出葱姜不用。
食材
大***、胡萝卜、鸡蛋、带肥猪肉、生姜、小葱若干、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、食盐！
制作步骤
1、首先将胡萝卜切片，大***切细长条待用！
2、无花猪肉切末！这里肉粒应该适当的增加点点食盐，香油，跟少许生抽，胡椒粉！处理剁吧！
3、小葱切小段！
主料
***200克、干粉条30克
辅料
【调味技巧】
***炖粉丝是一道清爽的快手汤菜，加入具有天然香味的八角和辣椒，可以提升整道菜的风味，却不会破坏这道汤原有的清新感觉。
做法
1 干粉条用大约60℃的水浸泡10分钟，不用泡得太烂，稍软即可。
或***的做法，砂锅砂锅煮***，然后放进五毫升的水，然后加点咸涯，先把***绿一下，然后把水倒掉，把***拿出来，在案板上切成块，然后，准备红辣椒五个，青椒两个，食用油0.5克，香精顶点巴克13香0.5克，大料0.1克，老抽酱油，0.4克食用盐，0.6克，用砂锅天制水七八毫升水，然后把***放进去，煮个两分钟，然后把调料放进去，这样再动十分钟左右，这样砂锅炖***就做好了，而且***出锅的时候放点白醋，这样口感又脆又又好吃
砂锅排骨炖大***家常做法？
原料：猪排骨300g、***150g。
辅料：葱段15g、姜片15g、枸杞10g。
调料：盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。
做法步骤：
1、将排骨剁成小段，洗净，***洗净切成5cm左右的长段。
2、将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫，这样做是为了不让最后的成品中有血腥味。
3、将排骨放入沙锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。放醋的目的主要为了能减少排骨煮制的时间，并去除腥味，加入料酒则可以使味道更佳，但量不宜多，以免排骨变味。
4、然后放入***煮熟。喜欢吃软烂的***的人可以多煮一会儿。
5、最后可根据个人爱好放盐调味，再点上少许香油即可。
调料：盐2茶匙
配料：姜3片
主料：排骨350克，***四分之一棵，北豆腐1块
做法：
1，排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。
2，***切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡软。
3，把排骨放入砂锅中，接足量水（约1公斤）没过排骨，以中火烧开后，一定要保持沸腾状态再烧20分钟，这样汤色会比较奶白。汤变白后，再转小火慢炖约45~60分钟。
1、粉丝凉水泡软，海米洗净泡软，***洗净切丝
2、排骨凉水下锅加适量料酒，葱姜焯水捞出控干水分备用
3、锅重新坐水下入排骨加花椒大料，葱姜，盐适量生抽煮熟
4、锅烧热入油烧热，下入葱姜，花椒小火慢慢煸出香味，下入排骨煸炒出香味
5、下入***炒软
6、炒好的***排骨放入砂锅中加入排骨汤，加入适量盐和鸡粉，生抽调味煮制3分钟
7、加入粉丝煮软
8、加入海米，胡椒粉烧开，关火加入香醋即成
到此，以上就是小编对于砂锅炖***的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅炖***的2点解答对大家有用。
