本文作者:weijier

电饭锅茄子煲,电饭锅茄子煲仔饭

weijier 09-06 68
电饭锅茄子煲,电饭锅茄子煲仔饭摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅茄子煲的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅茄子煲的解答,让我们一起看看吧。茄子干煲鱼的做法电饭煲的做法?电饭煲蒸茄子...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于电饭锅茄子煲的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饭锅茄子煲的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茄子干煲鱼的做法电饭煲的做法?
  2. 电饭煲蒸茄子的家常做法?
  3. 牛肉茄子煲的港式做法?

茄子干煲鱼的做法电饭煲的做法?

步骤1.准备好所需食材。

步骤2.鲫鱼去鳞去内脏后洗净

电饭锅茄子煲,电饭锅茄子煲仔饭
(图片来源网络,侵删)

步骤3.葱切段,姜切片 蒜去皮。

步骤4.茄子洗净切成备用

步骤5.锅中注入油,下入茄子煎炸至金黄后捞出沥油。

电饭锅茄子煲,电饭锅茄子煲仔饭
(图片来源网络,侵删)

步骤6.锅中留底油,烧热下入鱼。煎制两面金黄。

步骤7.加入葱姜蒜炒香。

步骤8.烹入料酒 加入醋 酱油 糖 盐和适量清水

电饭锅茄子煲,电饭锅茄子煲仔饭
(图片来源网络,侵删)

步骤9.大火烧开,下入炸好的茄子。

步骤10.大火烧开,下入炸好的茄子。

主料:茄子一个,鱼一条,葱末适量,蒜适量,小米辣椒适量蚝油适量,生抽适量,胡椒粉 适量,淀粉适量,盐适量。

步骤:

1.茄子切小块,用清水加点盐泡十多分钟,挤出茄子里面的黑水,用清水洗干净,挤干水份。葱,蒜,小米辣,清洗干净,切末,装盘备用。

1 把茄子洗干净切成条状,放入适量淀粉抓均匀,咸鱼洗干净用清水浸泡20分钟左右,蒜、葱清洗干净切碎备用,姜去皮洗干净切片备用。

2 锅烧热倒入花生油烧至七、八成热时,然后加入裹好淀粉的茄子条,用小火炸片刻捞出备用,把泡好的咸鱼抹去水分切碎,把切碎的咸鱼和姜片一起倒入油锅炸香捞出备用。

饭煲蒸茄子的家常做法?

以下是电饭煲蒸茄子的简单家常做法:

1. 将茄子洗净,去掉茄蒂,切成大块或者厚片。

2. 在茄子表面撒上一些盐,静置10-15分钟,这样可以去除茄子的苦涩味。

3. 准备其他喜欢的蒸菜配料,例如蒜末、姜末、葱花、豆瓣酱等。

4. 将蒜末、姜末、葱花等配料均匀撒在茄子上。

第一步,准备制作所需的原材料,包括茄子、蒜蓉、葱花、味精、盐、香油、食用油各适量。

第二步,在锅里放入食用油、蒜蓉、味精、盐,加热1分钟,做成蒜蓉汁。

第三步,茄子清洗干净,切开,倒入蒜蓉汁,再在电饭锅中加油,放入茄子。

第四步,按煮饭键,开始加热,等自动跳到保温处时,表示加热完成,可以取出来食用。

步骤1.

茄子去蒂洗净。

步骤2.

切滚刀状,放水里浸泡一会,防止变色。

步骤3.

茄子沥干水分,装盘。

步骤4.

电饭煲里放入淘洗干净的米和适量的水,放上蒸屉,蒸上茄子。

步骤5.

这时只要等待饭烧熟就可以了。将蒜拍碎备用。

准备材料:茄子 1~2 、 红辣椒 几个 、 蒜 、 生姜 、 豆豉 、 糖 、 味精 、 生抽 、 醋 、 色拉油 几滴

1、茄子洗干净,对半切开

2、淘米煮饭,用热水煮,把茄子铺在饭上蒸,饭好了,茄子也好了

3、准备调味料,生姜蒜辣椒切末放入一只小碗中,倒入生抽醋,调入糖味精,再调入一点豆豉,进行搅拌

4、茄子蒸好后放入一个大碗中,趁热用筷子巴拉开,在巴拉茄子时把调好的料放微波炉转个半分钟

5、把调料放入茄子中进行搅拌,再滴点麻油就可以了开吃了

牛肉茄子煲的港式做法?

【食材所需】:长茄子2个、牛肉100克,黄豆1大把、小米椒2个、大蒜5瓣

调料汁所需:生抽2勺、老抽1半勺、白砂糖1勺、胡椒粉小半勺、啤酒2勺、1勺蚝油

1、两个茄子用水洗干净,去掉茄子的长茄子把。然后将茄子切成长一点的长条。如果不喜欢吃茄子皮的朋友,可以先将茄子皮削掉,再切成长条。

2、切好的长条茄子装到大一点的碗里,然后倒入适量的食用盐,用手抓均匀。将茄子腌制十五分钟,将茄子里面的水腌制出来。腌出来的水倒掉,再用手将茄子条使劲按压,将里面的水尽量挤掉。

3、茄子准备好,先放一边。小米椒洗净,再用刀剁碎待用;大蒜用刀拍碎,去掉外皮后,再用刀剁上几下,将蒜剁的小一点。

4、食材都准备妥当。下面进行调下料汁。碗里倒入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、2勺啤酒以及少量的胡椒粉,用勺子将它们搅拌均匀,放置一边,等待使用

5、先将炒锅里倒入比平时炒菜多一点的食用油,油热后,下入茄子条,茄子条反复煸炒,将它煎成两面金黄。然后将它盛到盘子里,待用。

6、锅里留有底油,油热后,下入蒜末和小米椒,锅铲快速翻炒,将蒜炒至微黄。加牛肉片翻炒片刻捞起备用

到此,以上就是小编对于电饭锅茄子煲的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅茄子煲的3点解答对大家有用。

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