电高压锅焖米饭,电高压锅焖米饭需要多少分钟
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电高压锅焖米饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电高压锅焖米饭的解答,让我们一起看看吧。
黄米饭做法电高压锅?
其实米饭大家应该都是比较熟悉了,它可是特别好吃的一种食物了,一般超市里面买的小黄米,价格也是并不贵,一斤也就是在五块左右,大家买些把它做成美味的米粥来喝,都是特别好的一种选择了。那么高压锅煮黄米饭怎么煮好吃吗?
其实这个高压锅煮黄米饭的做法比较简单,首先我们把大米,小米加水泡上半个小时,然后把他们一块放在高压锅,用大火烧开煮上二十来分钟就可以了,这种黄米饭热量不是特别高,搭配炒菜来吃就可以了,吃多少都是没问题哦!
主料 大黄米300g 白豆100g 焖大黄米饭的做法 1.买来的大黄米前一天用冷水泡上。 2.饭豆也用冷水泡上。 3.第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。 4.再把大黄米倒锅里。 5.加大约两大碗水。 6.插上电饭锅,按下饭闸。 7.大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可。
电压力锅焖饭?
电压力锅是一种理想的炊具,主要用来煮饭。在煮饭时,如果掌握技巧,煮出来的米饭更好吃:
1、煮饭时,挑选上乘的米,清洗干净,倒入内锅中,按1:1.5的比例配水,并且把米抹平。需注意的是,不要把米直接倒入内锅中洗,以免水溅到发热盘上。
2、将内锅放进外锅里,旋动几下,让锅底与发热盘紧密贴合,避免出现受热不均的情况。
3、插上电源插头,接通电源,按下琴键开关,让电压力锅正式启动,此时,指示灯亮。
4、等指示灯灭,保温灯亮时,利用余热焖饭10-15分钟,让米饭充分熟透,米饭吃起来口感更好。
5、记得不要在停止加热后马上开盖,因为贸然开盖,热气喷出,可能会烫伤人的手部。
6、等锅内的食物舀出后,把锅清洗干净,留待下次使用,不过,不要反复清洗,以免锅胆的漆层脱落。
电高压锅怎么做米饭?
可以做因为电高压锅自带蒸汽功能,可以快速将米饭蒸熟,而且熟度可以根据个人口感调节,还可以搭配其他食材一起蒸煮烹调出更多美食。
具体做法:先洗净米饭,将米饭和水按照比例放入电高压锅内,密封好锅盖,选择煮饭功能,等待锅内压力升高即可,一般时间大约是30分钟。
如果想更加精细控制口感,可以在煮时稍微减少水量,或者增加水量并选择煮烂功能,达到更好的效果。
直接用高压锅做米饭,和电饭锅做法一样,米和水的比例掌握好,开火烧至高压锅冒汽,加限压阀后喷气,改成小火,烧8分钟关火,等高压锅的气压降下去后,米饭就做好了。一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟。
电压力锅蒸米饭的步骤
1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖。注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态),那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭,因为是密封环境所以加水量只要1:1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了,根据软硬爱好可以适量调整。
到此,以上就是小编对于电高压锅焖米饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于电高压锅焖米饭的3点解答对大家有用。