本文作者:weijier

特色砂锅粉(正宗砂锅粉)

weijier 09-21 67
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砂锅粉有什么家常做法推荐?

加入丸子粉丝:水开后,将煮熟的丸子和泡软的粉丝放入砂锅中,转中小火煮5分钟左右。调味:根据个人口味加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味,可以适当尝一下汤的味道,确保咸淡适宜。加入青菜:将洗净的青菜放入砂锅中,煮至青菜变软即可。

砂锅组合:将煮好的米粉、青菜和豆芽放入砂锅中,再将之前炒好的肉片和其他配料铺在米粉上面,可以根据个人口味再次调整盐分或其他调料加热:将砂锅置于火上,用中小火加热至所有食材充分融合,汤汁略微沸腾即可关火。装盘:撒上少许葱花花椒粉增香,热腾腾的砂锅粉就可以享用了。

特色砂锅粉(正宗砂锅粉)
(图片来源网络,侵删)

准备好所有材料。将砂锅粉煮熟备用。 将瘦肉切成细丝,鱿鱼片、虾仁洗净备用。 烧一锅水,将豆芽菜焯水煮熟,捞出备用。 在砂锅或者平底锅中,加入适量的植物油,烧热后放入瘦肉丝煸炒至变色。 加入鱿鱼片和虾仁继续煸炒片刻,然后加入适量的生抽、盐、白胡椒粉和鸡精,调味并炒匀。

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特色砂锅粉(正宗砂锅粉)
(图片来源网络,侵删)
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