尖底砂锅,砂锅沙尖鱼的做法大全
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尖底砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍尖底砂锅的解答，让我们一起看看吧。清炖素砂锅做法？素砂锅怎么做如何做好吃？清汤羊排尖... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尖底砂锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍尖底砂锅的解答，让我们一起看看吧。
清炖素砂锅做法？
胡萝卜1根，豆腐250g，豌豆尖30g，盐3g，胡椒粉3g，姜末3g，花椒粒6颗，生抽3g，白菜100g，蟹味菇80g，
做法：胡萝卜去皮洗干净控水分放到菜板切小块备。白***洗干净切成薄片备用
砂锅中加入油油温升高三成热时姜末花椒粒，煸炒至香味加入***煸炒几下加入清水煮开后放入豆腐（豆腐切小块洗干净，焯水）豌豆尖（豌豆尖摘好洗干净，焯水）蟹味菇（蟹味菇摘好洗干净，焯水）煮开后转小火熬制筷子***去豆腐加入盐胡椒粉生抽。小火熬制汤汁收干1/3时，关火盖上盖子放至常温（让豆腐吸收汤汁味道）吃时放入一些香油搅拌均匀即可
1、食材用料：豆腐适量、西红柿适量、芹菜适量、葱适量、葱适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、糖适量。
2、烹调油适量、老抽适量。3、豆腐切丁芹菜切丁，西红柿切块，葱姜切碎。4、炒锅倒油，炒香葱姜碎。
5、下西红柿芹菜粒翻炒。6、芹菜炒软后，下煮好的豆腐，加盐，生抽，老抽调味儿。
7、将调好味儿的豆腐移至砂锅，小火慢慢的炖煮五到八分钟，加白胡椒粉和糖调味即可。
素砂锅怎么做如何做好吃？
食材明细：***100克、豆腐半块、蟹味菇80克、豌豆尖30克、胡萝卜少许、葱适量、姜适量、鸡汤一碗、盐适量、胡椒粉少许、香油少许
砂锅素什锦的做法步骤
1
砂锅素什锦食材。
2
砂锅素什锦食材---鸡汤。
辅材:春笋50克,油菜心150克,大***150克,籼米粉(干,细)25克,粘米粉25克
调味品:食用油50克,芝麻油15克,米酒15克,盐5克,白糖2克,鸡精2克,黑胡椒粉2克,木薯淀粉(扁豆)20克,姜10克,小葱25克,姜25克,八角1克
制作过程
1.先用洁布将豆腐包起挤去水，放进海碗内;油面筋用热小水泡软后，挤去水切割成豆瓣电影尺寸的丁;红萝卜煮熟后切割成扁豆尺寸的丁;油菜心割成四瓣，切割成5公分长。
食材用料：
北豆腐2块、***半颗、姜几片、盐1/2小匙、香油 几滴
做法步骤：
1、首先将***清洗干净用手撕成块，豆腐切块待用
2、砂锅内加足量水，烧开，下入***、豆腐、姜片煮至汤再次开起
清汤羊排尖最正宗的做法？
步骤 1
羊排洗净切小块。 如果你觉的羊排比较肥，也不要在这个时候切除，不然炖出来不香。可以在炖好后撇出去。
步骤 2
准备好香料
步骤 3
凉水放入羊排开煮
步骤 4
煮快开时撇去浮沫
步骤 5
然后捞出羊排，水倒掉不要。
劝君上当砂锅做法？
用料：
云南米线适量，猪肉（也可用鸡肉），蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量，豌豆尖（可用其它菜叶代替），鸡汤（其他高汤均可），老姜一块，盐适量。
做法：
1、将米线（我这是半干的米线）放沸水中后关火泡约二十分钟（不能煮）。
2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后，捞出用清水漂上。
3、猪肉切极薄的片（能吃肥肉的人可以用五花肉）；豌豆尖择洗净；木炭撕小片；平菇撕小块；蘑菇、香菇、老姜均切片。
4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐，烧沸后熬煮十多二十分钟，将锅离火，汤待用。
5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里，上火烧沸，下适量米线烧沸后铺上猪肉片，烫到断生后马上关火，再下豌豆尖，翻匀。
6、带锅上桌即可食用。
到此，以上就是小编对于尖底砂锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于尖底砂锅的4点解答对大家有用。
