高压锅放多少水合适,高压锅放多少水合适啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅放多少水合适的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅放多少水合适的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅煮东西时，水能加太多吗？
2. 高压锅做米饭放多少水？
3. 高压锅煲汤要放多少水？

高压锅煮东西时，水能加太多吗？

其实有可能不是不行的问题，而是因为可能你高压锅里的水放的太多，在高温高压加热的时候，里面的水慢慢的煮沸了就会造成锅盖铺过的现象，这个时候你要检查锅里的水是否放的太多，如果放的太多的话，那么你可以用勺子将锅里的水取出来一些质量会好的，你就不会有再有噗嗤的响声了。

高压锅做米饭放多少水？

高压锅煮米饭操作如下：

一、将米清洗后倒入高压锅，加水，加的水比米高出一指多一点为宜（注意事项：米和水的比例是1比1.2）；

二、盖上锅盖，开火烧，当高压锅压力阀出气并听到连续的“斯”声时，火关小一点；

三、等待七八分钟后，关火，等到高压锅气压冷却后，即可开盖（注意事项：必需等待蒸汽排完方可开盖）。

扩展资料

焖8分钟水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下锅后，你加的水要比米高出一指多一点为宜。

刚开始火要大一点，因为你要把高压锅内的水烧开等一下，火要关小一点了，时间也就像楼上的差不多，七八分钟就行了! 高压锅不同其他的锅，大家在使用的时候一定要记住了。在用高压锅煮饭的时候锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

高压锅煲汤要放多少水？

一、高压锅煲汤要放多少水？可以根据自己喜欢浓汤还是清汤来决定用水量。

我家喜欢清汤，比如排骨汤，我放一斤左右的排骨、两斤左右的冬瓜，加水到高压锅的四分之三二、高压锅煲汤方法高压锅煲汤与一般的汤锅是不同的，不然，时间煮长了，水都变成蒸气跑掉了，而且，时间太长，煲的东西都会化掉看不见了以排骨汤为例，说明一下煮法：

1.首先将排骨和生姜等佐料放到锅内加水（一次加足）煮开，高压锅冒气后1-3分钟关掉火2.等几分钟直至高压锅可以自然揭开的时候再将冬瓜放进去煮，煮开就关掉。

3.不要马上吃，等高压锅可以自然揭开的时候再吃（利用余温将汤的味道熬出来）煮绿豆汤：

1.将绿豆和水放到高压锅内，煮开1-2分钟关火2.等5分钟后再打开火煮一下，一开就关。

3.等可以自然打开高压锅就可以食用了高压锅煲汤的有优点：快、方便、节省能源、味道也满好

一般煮汤食材和水的比例：食材：水= 1：3，高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。

水是煲汤的关键，既是传热的介质，更是食物的溶剂，在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。

一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍，如果中途确实需要加水，应以热水为好，不要加冷水，这样做对汤的风味影响最小。

到此，以上就是小编对于高压锅放多少水合适的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅放多少水合适的3点解答对大家有用。