本文作者:weijier

哈尔滨砂锅坛肉排名,哈尔滨砂锅坛肉哪家好吃

weijier 11-08 36
哈尔滨砂锅坛肉排名,哈尔滨砂锅坛肉哪家好吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨砂锅坛肉排名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍哈尔滨砂锅坛肉排名的解答,让我们一起看看吧。哈尔滨哪里的砂锅坛肉很好吃?哈...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于哈尔滨砂锅坛肉排名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍哈尔滨砂锅坛肉排名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哈尔滨哪里的砂锅坛肉很好吃?
  2. 哈尔滨牛坛肉正宗做法?
  3. 郎一家砂锅坛肉怎么样?

哈尔滨哪里的砂锅坛肉很好吃

1. 哈尔滨的砂锅坛肉很好吃。
2. 因为哈尔滨地处东北地区,气候寒冷,人们喜欢吃热气腾腾的食物,砂锅坛肉是当地的特色美食,选用的是当地的黑猪肉,炖制的时间长,肉质鲜嫩,味道浓郁。
3. 如果你想品尝哈尔滨的砂锅坛肉,可以哈尔滨市道外区的老东北饭店、哈尔滨市南岗区的饭店等地尝试。

哈尔滨牛坛肉正宗做法

食材准备:

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(图片来源网络,侵删)

       原料:牛肉、鹌鹑蛋、大葱、芹菜、香菜、童子骨、生姜、八角生抽、豆瓣酱、五香粉、料酒老抽

做法步骤

       第1步、牛肉切块要切大一点。牛肉缩水比较严重放清水里在放一点姜。泡出血水。然后加入生抽,老抽五香粉,豆瓣酱腌制。五香粉可以多放一点

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(图片来源网络,侵删)

       第2步、腌制牛肉的过程中用高压锅压一锅骨头汤。这个高汤用的,不必放盐。

      第3步、大葱和芹菜梗切好

      第4步、鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用

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(图片来源网络,侵删)

      第5步、砂锅里放入盐制好的牛肉连着那个腌牛肉的汤汁儿一起倒进去。在放入大葱,芹菜,料酒八角 花椒倒入没过牛肉的骨头汤大火开始煮水开以后呢?盖上盖子,转小火慢慢焖。这回就可以做其他事了焖几个小时

       第6步、要起锅的时候转中火到入鹌鹑蛋掀开锅盖勺子搅动,不要让它粘锅了。中火煮个七八分钟

      第7步、起锅,撒上香菜叶美美的开吃啦,入口即化。非常的软

郎一家砂锅坛肉怎么样

郎一家的砂锅坛肉味道非常棒!肉质鲜嫩,入口即化,而且很入味,令人回味无穷。砂锅里还搭配了豆腐、笋片、木耳等配菜,营养丰富,口感极佳。在炉火烧红的砂锅中慢慢炖制的砂锅坛肉保留了肉质原味,汤汁浓稠醇厚,每一口都是美味的享受。总之,郎一家的砂锅坛肉是一道绝对值得尝试的美食,推荐给大家。

到此,以上就是小编对于哈尔滨砂锅坛肉排名的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨砂锅坛肉排名的3点解答对大家有用。

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