培训酸汤砂锅粉,学酸汤砂锅粉
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于培训酸汤砂锅粉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍培训酸汤砂锅粉的解答,让我们一起看看吧。
贵州酸汤砂锅粉配料豆瓣辣椒做法?
主料米粉500g 辅料莲花白适量香菜适量辣椒面适量木姜油适量大蒜适量青辣椒3根小葱适量袋装红酸汤1袋猪肝适量猪肉末适量步骤1.准备材料2.将青辣椒在火上烧至变色3.开中大火,砂锅里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白4.在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火5.将肉末搓成一个个小丸子6.放入到煮开的酸汤中7.加入猪肝,烧开到猪肝变色,酸汤粉就可以了,吃的时候在表面撒一层香菜8.制作辣椒蘸水:将之前烧好的青辣椒、小葱、香菜、大蒜切碎9.将辣椒蘸水作料装入小碗中,加入几滴木姜油,放入辣椒面,盐巴,一小勺酸汤拌匀,就可以边蘸辣椒水边吃酸汤粉啦,一定要用粉蘸着辣椒水吃哦
1、干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。
2、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。
5、把豌豆尖放到热水中烫一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆、香菜。
苗家酸汤粉能泡熟吗?
不能,要在锅里煮
主料:4种
米粉500g,莲花白,猪肝,猪肉末,
辅料 :7种
香菜适量,辣椒面适量,木姜油适量,大蒜适量,青辣椒3根,小葱适量,袋装红酸汤1袋
烹饪步骤 :
步骤1
准备上述所有食材
步骤2
将青辣椒在火上烧至变色
骨头酸汤做法?
原料:大骨头、萝卜、葱、姜、辣椒、八角、香叶、酸汤肥牛酱、生抽、料酒、酱油、豆瓣酱、盐。
做法步骤:
第1步、萝卜去皮切滚刀块,葱姜切片,辣椒切小段,大骨头放入冷水锅里加入料酒2勺(分量外)去腥,开锅后焯水5分钟左右撇掉浮沫捞出备用。
第2步、炒锅里倒入适量的食用油,放入切好的葱、姜、蒜片、辣椒和香叶、八角翻炒煸香,放入豆瓣酱。
第3步、翻炒均匀,炒出香味。
到此,以上就是小编对于培训酸汤砂锅粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于培训酸汤砂锅粉的3点解答对大家有用。