口水留砂锅串串,口水留砂锅串串香
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口水留砂锅串串的问题，于是小编就整理了3个相关介绍口水留砂锅串串的解答，让我们一起看看吧。砂锅的三大传说？做完盐焗鸡的砂锅还能煲... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口水留砂锅串串的问题，于是小编就整理了3个相关介绍口水留砂锅串串的解答，让我们一起看看吧。
砂锅的三大传说？
传说古代元朝，在冀东滦州青龙山附近东北角有个北庄窠村，村里住有一户姓朱的三口之家，女儿翠翠聪明伶俐。一家人虽不富裕，但也能勉强度日。家有不幸，朱老汉突卧病在床，家里照顾老父，地里农活一切由得翠翠一人来承担承担料理。他每日要砍柴、做饭，非常辛苦。翠翠父亲卧床一病就是三年。虽然女儿翠翠勤劳能干，但由于山坡薄地收成无几。收入除交地税剩不下几斗粮食，三口人也只能靠挖野菜唯计生存。
这天，翠翠又去挖野菜，看见山南阳坡处有一个绿又大的油碟子，急忙铲下装在了筐里。可当他刚刚起身时，一棵同样大小的野菜在原地又长了出来，他连挖数次，翠翠装满筐子。他深感到惊奇，怎么回事？就在原地往下深挖地一尺时，一个黑色沙锅显露眼前。
翠翠将沙锅带到家中洗净，放上山泉水和鸟蛋，为父煮烹鸟蛋。捞出一个剥皮，递给父亲。看见沙锅里又有满的一锅，他想“我挖野菜时，挖一棵、出一棵，现我煮鸟蛋，吃一个，出一个，我家遇到聚宝盆了？”自从有了这个“沙锅”朱老汉一家的生活有了很大的改变，朱老汉的病也好了。
而就在这一年的除夕，一家三口正围着砂锅吃年夜饭。窗外寒风呼叫，大雪飘飘。突然来了几个山匪，手持刀抢，见到饭菜不顾你我，狼吞虎咽就吃了起来。几个山匪吃了一碗又一碗，不见沙锅里的年夜饭少，突想明白，原来这沙锅是个宝贝呀！
山匪就说“这沙锅我们买了，给你银子。”朱老汉说“不卖，家传的”山匪急动手要抢，奇怪的是沙锅突然沸水蹿起，山匪惊吓，这时众村民听到呼唤声也来助阵，几名山匪见状立即逃走了。
做完盐焗鸡的砂锅还能煲汤吗？
一般的砂锅干烧会坏，只有可以长时间干烧的砂锅才可以用来做盐焗鸡。做完盐焗鸡的砂锅最好不要用来煲汤。
一般的砂锅干烧会坏，只有可以长时间干烧的砂锅才可以用来做盐焗鸡。做完盐焗鸡的砂锅最好不要用来煲汤。
一般的砂锅干烧会坏，只有可以长时间干烧的砂锅才可以用来做盐焗鸡。做完盐焗鸡的砂锅最好不要用来煲汤。
做完盐焗鸡的砂锅还能够煲汤的，你做完之如用水洗干净就可以了，不影响你以后使用的，现在不都是在提昌环保吗，为什么不能用呢，而且砂锅煲汤那个汤好喝得不得了，想想都流口水，长期喝砂锅做的食物对人身体好，因砂锅里含有一些微量元素是不锈钢锅没有的。所以用完可以再用。
请问四川哪里的串串最有特点，最地道？
当然是四川乐山的串串最地道
舌尖上的中国，相信大多数人都看过！乐山的很多美食都上榜过，吃在四川，味在乐山，可以看出来乐山在四川美食的重要性了。乐山的串串香是那种煮好后放在调好的调料里的，像那种串起来的凉拌菜和肉。所以就叫冷锅串串，于是为了让那些饥不择食的人们马上就有熟食可以吃，他们将煮熟的串串盛放在一个大的圆形物体，让食客们可以随意挑选，坐下就吃。
从起初的几种菜品到现在的各种各样的菜品。荤菜、素菜能够上百种。佐料也是有了很大的改变从基本的辣椒面到现在的干碟、油碟、葱姜蒜。他们的汤底还有藤椒和红油两种口味，各有特色。红油的香味更为均衡，入口香辣，一嚼之下各色食材本来的味道慢慢在齿间流动，回甜味控制得恰到好处，若有若无的使你忍不住一串串的停不下来。藤椒的麻香味特别突出，但是又不似花椒般麻得失去知觉。对于不太能吃麻辣的朋友非常友好，你甚至可以开发出第三种味道，将藤椒味的菜品再沾一下红油，那瞬间天地人和，万物趋于完美的感觉让你流连忘返、欲罢不能。
乐山到处都是串串香店，但是味道什么的都是大同小异的，主要看他们家特色的菜品和蘸料是关键，我个人推介你去乐山八婆麻辣烫，（就是串串香）他家的味道特别正宗。
到此，以上就是小编对于口水留砂锅串串的问题就介绍到这了，希望介绍关于口水留砂锅串串的3点解答对大家有用。
