本文作者:weijier

正宗砂锅肥肠,正宗砂锅肥肠窍门

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正宗砂锅肥肠,正宗砂锅肥肠窍门摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正宗砂锅肥肠的问题,于是小编就整理了2个相关介绍正宗砂锅肥肠的解答,让我们一起看看吧。砂锅肥肠煲的正宗做法?砂锅肥肠汤的做法?砂...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于正宗砂锅肥肠问题,于是小编就整理了2个相关介绍正宗砂锅肥肠的解答,让我们一起看看吧。

  1. 砂锅肥肠煲的正宗做法?
  2. 砂锅肥肠汤的做法?

砂锅肥肠煲的正宗做法

步骤/方式1

新鲜肥肠,处理干净,回来后用清水反复清洗

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(图片来源网络,侵删)

步骤/方式2

放入开水中焯第一遍水,放入料酒,待煮出漂浮物后,捞出,用凉水冲洗干净。

步骤/方式3

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另起一锅水放入葱姜蒜,八角花椒香叶煮沸倒入焯过的肥肠,加入料酒,生抽,加盖焖煮60分钟

砂锅肥肠汤的做法?

主料猪肚700g 辅料红枣适量姜葱适量胡椒粉适量 

步骤

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(图片来源网络,侵删)

1.猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下

2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条

3.准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段

到此,以上就是小编对于正宗砂锅肥肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于正宗砂锅肥肠的2点解答对大家有用。

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