正宗砂锅肥肠,正宗砂锅肥肠窍门
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正宗砂锅肥肠的问题,于是小编就整理了2个相关介绍正宗砂锅肥肠的解答,让我们一起看看吧。砂锅肥肠煲的正宗做法?砂锅肥肠汤的做法?砂...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正宗砂锅肥肠的问题,于是小编就整理了2个相关介绍正宗砂锅肥肠的解答,让我们一起看看吧。
砂锅肥肠煲的正宗做法?
步骤/方式1
(图片来源网络,侵删)
步骤/方式2
放入开水中焯第一遍水,放入料酒,待煮出漂浮物后,捞出,用凉水冲洗干净。
步骤/方式3
(图片来源网络,侵删)
另起一锅水放入葱姜蒜,八角,花椒,香叶。煮沸后倒入焯过的肥肠,加入料酒,生抽,加盖焖煮60分钟。
砂锅肥肠汤的做法?
主料猪肚700g 辅料红枣适量姜葱适量胡椒粉适量
步骤
(图片来源网络,侵删)
1.猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下
2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条
3.准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段
到此,以上就是小编对于正宗砂锅肥肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于正宗砂锅肥肠的2点解答对大家有用。