高压锅饺子（高压锅饺子上汽后蒸多久能熟）

摘要： 今天给各位分享高压锅饺子的知识，其中也会对高压锅饺子上汽后蒸多久能熟进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、如何用高压锅煮水饺?...

今天给各位分享高压锅饺子的知识，其中也会对高压锅饺子上汽后蒸多久能熟进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何用高压锅煮水饺?

如何用高压锅煮水饺?

1、有的速冻饺子由于冻得时间太长，饺子皮的水分会脱掉，所以不容易熟，煮好之后会发现在褶上有些夹生，(这种饺子最好水温要低些慢慢煮)，所以建议在饺子瘪掉的时候，捞一个出来尝尝这样就万无一失了。另外用高压锅煮饺子水开后将饺子放入锅中水中加少许盐，盖上盖。

2、具体煮法为在高压锅内放入半锅水，架上蒸笼，放入水饺，然后盖紧锅盖，不要扣阀，用旺火烧，待蒸气从阀孔喷出，约半分钟左右，即可关火。直至阀孔不再冒气，即可开锅夹饺子。但有三点需要注意：是每锅放入的水饺，应严格控制数量，不宜过多。

3、可以煮。高压锅是一种能够快速烹饪食物的厨具，通过提高内部压力，使水的沸点升高，从而加快烹饪速度。煮饺子时，将水和饺子放入高压锅中，加热后高压锅内部的压力会增加，水温也会升高，饺子能够更快地煮熟。

4、水开饺子下锅，不要下太多水里可以放点儿盐，一般素馅儿煮两个开儿，即可。荤馅儿的，三，四个开儿即可。

5、从喷气开始算也就3分钟左右，太长时间会煮烂的。因为到时间关火到气压下降到能开锅还要几分钟时间。虽然高原上水的沸点降低，温度低于100度，但是使用高压锅后，内部气压上升，水温也会上升，高水温煮饺子就很快。

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