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砂锅蚕豆,砂锅蚕豆煲的做法

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砂锅蚕豆,砂锅蚕豆煲的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅蚕豆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍砂锅蚕豆的解答,让我们一起看看吧。宫廷蚕豆砂锅做法?怎样做砂锅蚕豆煲?砂锅炖蚕豆怎么...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于砂锅蚕豆问题,于是小编就整理了4个相关介绍砂锅蚕豆的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宫廷蚕豆砂锅做法?
  2. 怎样做砂锅蚕豆煲?
  3. 砂锅炖蚕豆怎么做?
  4. 砂锅葱油蚕豆做法?

宫廷蚕豆砂锅做法

准备材料:蚕豆500克、八角半个、桂皮一小段、香叶2片、油两大勺、酱油生抽少许、糖适量、盐少许、葱2-3根、蒜汁适量

制作步骤

砂锅蚕豆,砂锅蚕豆煲的做法
(图片来源网络,侵删)

1、蚕豆洗干净沥干水分备用

2、放入砂锅,加入桂皮香叶八角

3、放入酱油生抽和两大勺油,这个很重要,一定要油多

砂锅蚕豆,砂锅蚕豆煲的做法
(图片来源网络,侵删)

4、加少量的蒜汁放到灶上小火慢慢炖(不排斥吃到大蒜的可以直接用蒜瓣),快出锅的时候放入盐、鸡精、糖,焖一会即可

怎样做砂锅蚕豆煲?

材料:蚕豆、洋葱、八角、食用油、盐、鸡精、生抽。

砂锅蚕豆煲做法:

砂锅蚕豆,砂锅蚕豆煲的做法
(图片来源网络,侵删)

1、把蚕豆洗净,洋葱、八角洗净备用。

2、锅中放入适量水烧开,把蚕豆放进去煮三分钟

3、蚕豆捞出沥干水分,备用。

砂锅炖蚕豆怎么做?

材料:蚕豆、洋葱、八角、食用油、盐、鸡精、生抽。

做法:

1、把蚕豆洗净,洋葱、八角洗净备用。

2、锅中放入适量水烧开,把蚕豆放进去煮三分钟。

3、蚕豆捞出沥干水分,备用。

砂锅葱油蚕豆做法?

工艺:煮

口味:葱香味

时间:<10分钟

热量:较低热量

配料

烹饪步骤:

1.蚕豆剥去外壳

2.剥好皮的蚕豆,颜色翠绿的是比较嫩的,如果眉毛变成褐色就有点老了,如果想口感更嫩也可以去掉软壳,我没有去软壳直接炒的

用料:

蚕豆500克,葱段适量,洋葱三分之一个

生抽1勺,盐适量,八角2个,香叶6片

花椒10粒

步骤 1

先煮蚕豆,放2个八角4片香叶和几粒花椒焖煮6到8分钟(新鲜的蚕豆很容易熟的),煮完后把蚕豆捞出用冷水冲洗,让蚕豆迅速降温,酥软而不是酥烂的状态,沥水备用!

步骤 2

砂锅倒油加热,洋葱,花椒,葱段,八角香叶炒香,加入蚕豆,加酱油和盐,蚕豆翻炒1到2分钟,关火!关火后葱段五六根,洋葱适量,香叶2片放在蚕豆上!(准备淋油)

步骤 3

另起锅烧油,(油要多点,根据自己的喜好和蚕豆的量来定,一般饭店是把蚕豆三分之二浸在油里的,但是家里吃没必要,油多吃了也不健康,我的量是比平时炒菜油多一半,能把表面一层都浇到就可以)

到此,以上就是小编对于砂锅蚕豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅蚕豆的4点解答对大家有用。

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