电压力锅炖猪肉,电压力锅炖猪肉要多长时间

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电压力锅炖猪肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电压力锅炖猪肉的解答，让我们一起看看吧。电压力锅炖五花肉做法？炖猪肉用电压力锅...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电压力锅炖猪肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电压力锅炖猪肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 电压力锅炖五花肉做法？
2. 炖猪肉用电压力锅什么键？
3. 美的电压力锅炖肉做法？
4. 高压锅炖猪肉？

电压力锅炖五花肉做法？

1、将五花肉切块，用盐、蒜、酱油、料酒、炖肉大料腌制5分钟。再加入一些葱段，放入电压力锅中，盖上盖子炖半个小时。排气后掀开锅盖，挑出炖肉大料不要。拿出来装盘就可以了。

2、电压力锅的工作原理是，压力提高时水的沸点升高，也就是说水沸腾时温度高于常压下的100℃，这样蒸煮食物时当锅内水沸腾时温度高过100℃，蒸煮时间就会缩短。

1.

把五花肉洗干净,切大小均匀的大块备用。

2.

把五花肉放进冷水中煮。

3.

煮三分钟,去除血水。

4.

把煮好的五花肉捞出备用。

5.

五花肉里放甜面酱,糖,生抽,老抽提色,腌制五分钟即可。

买回家后放水里渗出血水洗干净了放：冷水煮一下捞起洗净好准备各种香料酒八角桂皮香叶姜葱等拌好咸淡差不多水不要太多烧开后闷上20分钟左右吧香喷喷的肉出锅好吃的不得了。

炖猪肉用电压力锅什么键？

 电压力锅炖猪肉用排骨功能键即可。电高压锅炖肉的做法:

食物提前准备：

牛腱2000克，葱适当，米酒适当，十三香辛料包适当，豆瓣酱适当，山楂果适当，姜适当，盐适量，生抽适当，八角茴香适当。

方式流程：

1、牛腱适当清洗切格子预留。

2、锅中放进适当凉水，把牛腱块放进锅中，低火绰水去沫，捞起来清洗备用。

3、将准备好的调味品所有放进电高压锅锅中，添加牛腱，放水吞没食物。

4、接入开关电源，按住煮肉键，等候起锅就可以。

美的电压力锅炖肉做法？

操作方法

01

看过许多版本的红烧肉，包括知名不知名的厨艺高手的红烧肉，都是香浓诱人，馋涎欲滴，自然是心生怯意，不敢班门弄斧。偏偏前些日子，有人问俺红烧肉的做法。罗罗嗦嗦讲了半天，最后人家做成了拔丝肉，硬得咯牙。今天，我教大家用美的电压力锅做出美味可口的红烧肉。

一、所需材料

主料：五花肉500g

辅料：料酒适量盐1小勺姜片6片冰糖50g香叶适量老抽适量桂皮适量

砂糖50g

二、步骤

1、选择带皮五花肉，洗净，切块。

2、入凉水锅，焯水去血沫。

高压锅炖猪肉？

来的五花肉先刮干净，切成2×2×4手指大小，冻起来或者直接做。

步骤 2

五花肉解冻后凉水下锅焯水，撇沫，捞出，炒锅不放油直接煎，煎至出油后捞出，以免太肥。

步骤 3

炒锅放油，放冰糖或者白糖，起沫变色后放肉炒糖色，此步骤容易溅油，注意防护。 翻炒上色后倒入料酒和生抽煮一会儿。

步骤 4

高压锅放一颗大料(必备)，葱段(或洋葱也可)，姜片，连肉带汤一起倒入，加开水没过肉。 选择肉档开始。

步骤 5

高压锅炖好开盖，加盐搅拌，再炖几分钟。我的高压锅没有短的档位，直接又选了肉大概15分钟。炖好即可出锅，香！肥肉入口即化没有任何腥味儿。

到此，以上就是小编对于电压力锅炖猪肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于电压力锅炖猪肉的4点解答对大家有用。