砂锅猪蹄,砂锅猪蹄的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅猪蹄的问题，于是小编就整理了2个相关介绍砂锅猪蹄的解答，让我们一起看看吧。砂锅炖猪蹄怎么做？砂锅炖猪蹄怎么做？砂锅炖猪蹄怎么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅猪蹄的问题，于是小编就整理了2个相关介绍砂锅猪蹄的解答，让我们一起看看吧。

1. 砂锅炖猪蹄怎么做？
2. 砂锅炖猪蹄怎么做？

砂锅炖猪蹄怎么做？

锅内热油、下焯过水的猪蹄翻炒一会。

2. 下姜片、干辣椒、八角炒香 。

3. 加料酒、生抽、老抽香醋翻炒均匀。

4. 盛出放入砂锅，加开水、葱结。

5. 盖盖中小火慢炖一小时左右。

6. 中途加盐再炖十来分钟。

7. 出锅前加白糖、鸡精调味，入葱花即可。

砂锅炖猪蹄怎么做？

1、主料：猪蹄、花生仁适量。

2、辅料：枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。

3、制作步骤：猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时。

4、开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟。加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。

到此，以上就是小编对于砂锅猪蹄的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅猪蹄的2点解答对大家有用。