本文作者:weijier

叉烧做法电饭锅,电饭煲版叉烧的做法

weijier 2024-12-04 113
叉烧做法电饭锅,电饭煲版叉烧的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于叉烧做法电饭锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍叉烧做法电饭锅的解答,让我们一起看看吧。电饭锅叉烧的做法?广东脆皮叉烧肉家庭电...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于叉烧做法电饭锅问题,于是小编就整理了4个相关介绍叉烧做法电饭锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭锅叉烧的做法?
  2. 广东脆皮叉烧肉家庭电饭煲的做法?
  3. 李锦记叉烧肉的家常电饭锅做法?
  4. 叉烧五花肉电饭锅煮的做法?

电饭锅叉烧的做法?

1.将猪肉洗净切成长条形,放入大碗中。

2.加入生抽老抽、花雕酒、蜂蜜、糖、五香粉、蚝油、姜蒜泥和水,拌匀腌制30分钟至1小时

叉烧做法电饭锅,电饭煲版叉烧的做法
(图片来源网络,侵删)

3.将五香豆腐切成小块,放入电饭煲内,加入油,煮至微***。

4.将腌制好的猪肉放入电饭煲中,加入腌制汁,轻轻翻拌均匀

5.将电饭煲调为煮饭模式加热20分钟,然后转为保温模式,继续保温1小时。

叉烧做法电饭锅,电饭煲版叉烧的做法
(图片来源网络,侵删)

6.取出叉烧,切成小块,放入盘中即可上桌享用。

注意事项:

1.腌制的时间越长,口感越好。

叉烧做法电饭锅,电饭煲版叉烧的做法
(图片来源网络,侵删)

2.猪肉可以瘦肉或带肥肉的梅花肉,口感更好。

3.调味料可以根据个人口味适量调整。

广东脆皮叉烧肉家庭电饭煲的做法?

步骤

1、购买接近猪颈部位的梅头肉1斤切开三片尽量薄些,加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺约20克,蚝油一勺、少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料盖好放冰箱冷藏24小时。

2、电饭煲洗净擦干倒入少许油把锅底涂均匀防粘,把腌好的肉平放进锅底腌过的汁就不要了,盖好按快速煮饭键十几分钟后用筷子翻面,这时再叉烤酱2勺或者加点蜂蜜在肉的上面盖好继续煮至跳闸

3、这时如还有很多水再次翻面按多一次快速煮饭键,如肉太厚可再按一次。每次不要煮太多可以让肉贴着锅底,这样肥肉才能出油味道更。

4、煮好等稍凉取出切小片上碟把锅底的酱汁浇在肉的上面就成了一道美味的叉烧肉了。虽然不像烤的那么香,但这样做简单又方便多吃也不上火哦。

用料:五花肉500克、叉烧酱2勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、酱油1/3勺、蚝油1/3勺、洋葱1/2个、姜2片、冰糖20克、大蒜6瓣

广式叉烧肉的正宗做法步骤:

步骤 1、肉洗净,放入料酒、酱油、叉烧酱、洋葱、姜丝、蚝油拌匀,没放盐,酱料的咸味已经够了,腌制24小时。

步骤 2、腌好的肉用少量的油,两面煎一下,放入冰糖(大约20克)和水,大蒜也放进去,小火焖煮50分钟。

步骤 3、汤汁收到一点点,出锅,两面刷上蜂蜜,放入烤箱150℃,烤10分钟就可以了。不用烤箱烤直接吃了挺好吃的,烤过的肉稍微干一点,香一点。

李锦记叉烧肉的家常电饭锅做法?

电饭煲叉烧肉的做法:

购买接近猪颈部位的梅头肉1斤切开三片尽量薄些,加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺约20克(淘大或李锦记叉烧酱我感觉淘大的好吃些)蚝油一勺、少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料盖好放冰箱冷藏24小时。电饭煲叉烧肉的做法 步骤1

电饭煲洗净擦干倒入少许油把锅底涂均匀防粘,把腌好的肉平放进锅底腌过的汁就不要了,盖好按快速煮饭键十几分钟后用筷子翻面,这时再叉烤酱2勺或者加点蜂蜜在肉的上面盖好继续煮至跳闸,这时如还有很多水再次翻面按多一次快速煮饭键,如肉太厚可再按一次。每次不要煮太多可以让肉贴着锅底,这样肥肉才能出油味道更电饭煲叉烧肉的做法 步骤2

煮好等稍凉取出切小片上碟把锅底的酱汁浇在肉的上面就成了一道美味的叉烧肉了。虽然不像烤的那么香,但这样做简单又方便多吃也不上火哦

叉烧五花肉电饭锅煮的做法?

材料

1. 猪五花肉 500 克

2. 酱油 50 毫升

3. 料酒 50 毫升

4. 冰糖 30 克

5. 蜂蜜 50 克

6. 八角 2 个

7. 桂皮 1 段

8. 姜片 3 片

到此,以上就是小编对于叉烧做法电饭锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于叉烧做法电饭锅的4点解答对大家有用。

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