本文作者:weijier

打包砂锅,打包砂锅粥图片

weijier 2024-12-08 144
打包砂锅,打包砂锅粥图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打包砂锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍打包砂锅的解答,让我们一起看看吧。蘑菇和羊毛的做法?香菇羊肉汤?蘑菇羊肉汤?蘑菇和羊...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于打包砂锅问题,于是小编就整理了3个相关介绍打包砂锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蘑菇和羊毛的做法?
  2. 香菇羊肉汤?
  3. 蘑菇羊肉汤?

蘑菇和羊毛的做法

主料:羊里脊肉1000g,蘑菇200g

辅料:青蒜20g,草果5g,植物油50g,香菜20g,花椒3g,茴香5g,姜10g,沙姜5g,食盐8g,葱10g,料酒30g,香油10g

打包砂锅,打包砂锅粥图片
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

步骤1

将羊里脊肉用水漂洗干净,剔骨切成3.3 厘米见方的小块,放入开水内氽一下捞出,用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净,切成菱形块。各种调料用纱布袋打包

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香菇羊肉汤?

步骤1

带骨羊肉剁成大块,开水焯烫一下清洗干净

步骤2

打包砂锅,打包砂锅粥图片
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开火,加热砂锅,放入羊肉,加入香叶,辣椒,料酒,和胡椒粉,烧开后,小火煮焖20分钟

步骤3

香菇,香菜洗干净

步骤4

把香菇撕半用开水烫一遍

步骤5

焯烫好的香菇过凉攥干

材料

主料:羊肉150克、当归10克,香菇20克、枸杞子少许

调料:葱1段、姜3片、料酒1勺、盐1勺。

做法

1、羊肉洗净,切块,焯水后,捞出;当归洗净,香菇泡发,去蒂,切片;枸杞子洗净备用

2、沙锅中放入羊肉、当归、香菇、拘杞子,放入水、料酒、姜片、葱段,大火烧沸,用小火煮熟,加盐即可。

香菇豆腐羊肉汤是家常菜菜谱之一,以豆腐为制作主料,香菇豆腐羊肉汤的烹饪技巧以煨菜为主,口味属于咸鲜味。香菇豆腐羊肉汤的特色:清淡,味鲜。

主料

羊肉(瘦)500克,豆腐300克。

辅料

腌雪里蕻75克香菇(鲜)75克粉丝50克香菜15克。

调料

盐5克味精2克料酒15克大葱10克 姜5克 花椒2克。

制作方法

1.羊肉切成片;

豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片;

食材明细

羊肉1000克、香菇200克、蒜20克、草果5克、花生油50克、香菜20克、花椒3克,茴香5克、姜10克、沙姜5克、八角2个、香叶3片、桂皮一小块、盐8克、大葱10克、料酒30克、香油10克、高汤适量

香菇羊肉汤的做法

1.将羊肉用水漂洗干净,切成3.3厘米见方的小块,放入开水内氽一下捞出,用清水冲洗两次 香菇去蒂洗净,切成菱形块

2.草果、茴香、沙姜、八角、花椒、香叶、桂皮用纱布袋打包

3.砂锅置中火上,下油烧至六成热,加入高汤烧沸,再加入羊肉、料酒和调料包,移置小火上炖至七成熟时,放入香菇,炖酥烂,捞出调料包

4、蒜瓣、香菜洗净后切成碎末,香菇、羊肉出锅时连汤装人凹盘里,撒上香菜和蒜苗,滴入香油少许即可

蘑菇羊肉汤?

主料:羊肉500克、白玉菇200克 调料:盐适量、葱1根、姜1块、香菜2棵、料酒2汤勺、小辣椒2个

做法步骤:

1、白玉菇备好,香菜和大葱不能

2、羊肉洗干净后切成大块,我用的羊肋肉,肥瘦相间,非常适合煮汤

3、白玉菇先用开水焯烫一下,捞出备用

4、葱、姜切碎

5、先热锅放一点油,不要多,油热炸香几个辣椒

6、把炸好的辣椒放入砂锅,在加水放入葱姜,料酒

7、在放入羊肉和处理好的蘑菇煮开,小火煮半小时后放盐和香菜调味即可

做法步骤如下:

主料:羊排骨800克、红菇20克。

辅料:胡椒粒半茶匙、八角1个、青花椒1支、清水适量。

第一步:红菇用清水冲掉浮土,剪去根,用清水浸泡15分钟。

第二步:把全部材料加入锅中,最后把泡红菇的水倒进锅里。

到此,以上就是小编对于打包砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于打包砂锅的3点解答对大家有用。

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