电饭锅蒸牛肉,电饭锅蒸牛肉要多久能熟
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅蒸牛肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅蒸牛肉的解答,让我们一起看看吧。
牛肉蒸米饭做法?
、风干牛肉(生)50克, 小米50克,水一碗,葱半根,盐适量。
3、风干牛肉切成小粒,热锅放油,将肉粒煸炒一下。
4、将炒过的牛肉放入电饭锅里,放入洗好的小米和等量的水,放入一点点盐选择焖饭功能。
白萝卜蒸牛肉的家常做法?
15分钟
步骤 1
牛柳一块,沿着牛柳的纹路直刀切,将牛柳切成丝,装入盘中。
步骤 2
生姜一块切成细姜丝和姜皮,小葱3根切断,碗中加入姜皮、小葱和料酒,抓捏出葱姜汁备用。
步骤 2
space
腌制好的牛肉热水中炖煮8分钟,捞出切片摆在碗底。
步骤 3
space
白萝卜去皮切块焯水处理,捞出摆放在牛肉上。加入事先准备好的牛肉汤,盖上锡纸上锅蒸45分钟。
步骤 4
space
将蒸好的萝卜牛肉倒扣在盘子中,倒入烧热的余下的牛肉汤。放上葱丝,淋入热青花椒油即可。
1.500克面粉中加入180克开水,烫一半面,再用120毫升的凉水,和另一半面。然后,和成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,醒30分钟。
2.400克牛肉切成小块,放入搅拌机绞成肉馅,用刀剁也可以,因为我比较懒,就用搅拌机了。
3.萝卜叉成丝,用水焯一下,切成小段,小葱切成葱花。
4.牛肉馅中加入生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,盐,鸡精,白糖,葱花。
5.浇上热油,最后放入料油,一定要放料油,会使肉馅更香,搅拌均匀,放入焯过水的萝卜丝,拌匀即可
清蒸牛肉怎么做?
做法:
1,把肉切好,大概0.8cm厚就可以,不用太薄。
2,放在口稍深的碗里,倒入淀粉,、料酒(适量)、老抽(适量)、盐(少许),香油(少许)用筷子搅拌均匀,腌一会。
3,10-15分钟后,换到一个浅口稍有肚的盘子里,。切一点蒜瓣塞在肉底下,放两三个干红辣椒,有姜片的话也可以放一片在肉上。锅里煮水煮开,就放个小碗在底下垫着(碗里也要放水)。
4,,把盛肉的盘子放在上面,盖盖子。
5,大概十分钟的时候把小葱打结塞进肉里。继续蒸。
6,小火大概半小时。,7,可以盐水蒸煮一些蔬菜铺在底下摆盘。
用料:
盐、胡椒粉、嫩肉粉、蛋清、糖、蚝油、生粉、豆蔻粉、他拉根香草
另外我们***取的措施是将水不断的打进牛肉中。
具体方法如下:
做法:
1,把肉切好,大概0.8cm厚就可以,不用太薄。
2,放在口稍深的碗里,倒入淀粉,、料酒(适量)、老抽(适量)、盐(少许),香油(少许)用筷子搅拌均匀,腌一会。
3,10-15分钟后,换到一个浅口稍有肚的盘子里,。切一点蒜瓣塞在肉底下,放两三个干红辣椒,有姜片的话也可以放一片在肉上。锅里煮水煮开,就放个小碗在底下垫着(碗里也要放水)。
4,,把盛肉的盘子放在上面,盖盖子。
5,大概十分钟的时候把小葱打结塞进肉里。继续蒸。
6,小火大概半小时。,
7,可以盐水蒸煮一些蔬菜铺在底下摆盘。
米饭蒸牛肉怎么做好吃?
风干牛肉(生)50克, 小米50克,水一碗,葱半根,盐适量。
2、小米清洗干净,放在一旁备用。
3、风干牛肉切成小粒,热锅放油,将肉粒煸炒一下。
4、将炒过的牛肉放入电饭锅里,放入洗好的小米和等量的水,放入一点点盐选择焖饭功能。
5、电饭锅提示完成后,加入适量葱花搅拌均匀即可。
到此,以上就是小编对于电饭锅蒸牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅蒸牛肉的4点解答对大家有用。