高压锅防爆,高压锅防爆原理
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅防爆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅防爆的解答，让我们一起看看吧。防爆高压锅是怎么防爆的？防爆压力锅怎么用？压盖... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅防爆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高压锅防爆的解答，让我们一起看看吧。
防爆高压锅是怎么防爆的？
每个高压锅都有一个易熔片，易熔片式由熔点较低的铝合金制成。一旦安全阀失效，锅内压强过大温度也随之增高，当温度达到易熔片时再继续加热，易熔片就会开始融化，锅内气体便从易熔片喷出，使锅内压强减小，从而防止爆炸事故的发生。
防爆压力锅怎么用？
防爆压力锅使用方法如下：首先，将需要烹饪的材料放入压力锅内，并加入适量的水或汤汁，按照菜谱所需的时间和压力设置好锅盖上的压力阀，将锅盖盖上后锁紧。
其次，将压力锅放在炉灶上，使炉火大小适中，在锅盖上看到压力阀跳起来时，降低炉火的强度，并维持一定的压力和时间。
最后，等到压力阀完全垂直，锅里的压力得到释放后，打开锅盖进行取食。
因为在锅内的高压环境下烹饪，所以可以快速煮熟食材，能更好地锁住食材的味道和营养成分，做出美食哦！
未经使用的新锅，密封圈弹性较高，使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，再用食用油擦拭一遍锅口边缘，便于合盖。
2、放食物：
放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。
3、合盖：
合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。
防爆高压锅的使用方法，首先使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。
然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示"关"的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。
压盖式防爆压力锅如何使用？
电压力锅使用方法：首先，打开盖子。用手握紧锅盖把柄，然后顺时针旋转锅盖到限位边，之后向上提起。其次，取出内锅，该放多少水和米你自己决定了。洗好米后把内锅放进去后，不过之前要擦干内锅底的水，要不然对锅内的电器造成一定的损坏。
再次就是合上锅盖了，这时要检查下密封圈是否在锅盖的钢圈上，如果没有，要调整一下至稳定为止。盖好锅盖后，逆时针旋转锅盖刚好合上的位置。最后就是对鲜压放气阀调整好，将放气阀调到密封的位置。
接下来就是接通电源了，指示灯亮了就说明电压力锅开始工作了。还有一个就是要记得设定食物的保压时间。
使用压盖式压力锅前应读懂说明书，按说明书要求，一般食物和水不得超过锅身高度3/4；煮豆类、干玉米、海带类易于胀大的食物不得超过锅身高度1/2。并检查锅盖上限压阀排汽孔是否畅通无阻，清洗干净防堵罩、安全阀(或防爆易熔片孔)。
2.用压盖式压力锅煮稀饭、煲骨头汤时，要密切控制火候。火力不宜太大，当锅顶限压阀冒汽时，应调小火候煮到合适时间。切忌离开厨房太远去做别的事情，以免使压力锅温度失控，发生事故。
从安全角度看，最好是使用三保险新式压力锅。在煲骨头汤和煮粥时，不等沸腾，就应适当地调小火，以免锅一下沸腾引起超压。
3．打开压盖式压力锅盖前，要***用自然冷却或冷水强制降温后，先缓缓提高限压阀盖，听到“嘶”的排汽声，等锅内压力全部排泄完，方能慢慢开盖。
有的人煮好稀饭后，不等降温泄压就急忙开盖，“嘭”的一声热稀饭飞出，被烫得一手一脸水泡。有的人虽***用冷水强制降温，拿开限压阀盖后，没有听到“嘶”的排汽声，就扛开盖子，这也是很危险的。有时因排汽孔堵塞，压力没有释放，盲目开盖容易引发烫伤事故。
4. 应注意压力锅安全使用年限。按厂家规定，压力锅安全使用年限为8年，超过年限只能作为普通锅使用了。
5．压力锅*变形后，不宜再作为压力锅使用，只能作为普通锅使用。
到此，以上就是小编对于高压锅防爆的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅防爆的3点解答对大家有用。
