电饭锅做锅盔的方法,电饭锅做锅盔的方法窍门
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅做锅盔的方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电饭锅做锅盔的方法的解答,让我们一起看看吧。电饭锅烙锅盔的做法?怎样用电饭...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅做锅盔的方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电饭锅做锅盔的方法的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅烙锅盔的做法?
材料:
500克面粉,1汤匙糖,2汤匙炖蛋,5克酵母,250克温水,2个鸡蛋。
(图片来源网络,侵删)
做法步骤:
1、将糖加入面粉中,打入2个鸡蛋,加入5克酵母。
(图片来源网络,侵删)
怎样用电饭锅做锅盔?
材料:
500克面粉,1汤匙糖,2汤匙炖蛋,5克酵母,250克温水,2个鸡蛋。
做法步骤:
(图片来源网络,侵删)
1、将糖加入面粉中,打入2个鸡蛋,加入5克酵母。
2、搅拌均匀,然后加入2汤匙的醪糟。
3、少量多次地加入温水,搅拌成面团,不要一次性加入所有的温水,面粉的吸水性不同,面团不能太软。
4、然后用手揉成面团。
5、用保鲜膜盖上盖子,在静置中发酵约1个小时以上,剥开面团覆盖其中形成蜂巢状。
6、在面板上撒一点面粉,防止粘连,再揉2-3分钟,把面团里面的空气排出来,分成两个面团,擀成手指粗细的脆皮面饼。
7、将面团直接放入预热好的锅中,转到最低温度,并盖上锅盖,上下加热,等待一面变硬。
到此,以上就是小编对于电饭锅做锅盔的方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅做锅盔的方法的2点解答对大家有用。