电饭锅蒸蛋糕怎么蒸,电饭锅蒸蛋糕怎么蒸好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅蒸蛋糕怎么蒸的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅蒸蛋糕怎么蒸的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅蒸蛋糕的详细方法?
1.材料选好后,把蛋清和分离放在干净的一个盆里! 先把蛋清打发过程中放一颗盐滴几滴醋和柠檬主要是一个去腥和容易打的功效!把30g糖分三次放入打均匀用打蛋机打好后放在一边备用
2.然后把蛋黄和留下的30g糖粉还有玉米油分次放入搅拌均匀!后在放入过筛的低筋面粉分次放入轻轻搅拌均匀,不要一下子倒入哦!然后再把备好的奶油分次放入在搅拌好的鸡蛋面粉中轻轻的搅拌均匀就可以了
3.然后放预热的电饭煲里倒进电饭煲里!放好后把电饭煲拿起来在震动一下!就是把空气排掉!
4.蒸半小时就可以了
电饭煲蒸蛋糕教程?
准备六颗母鸡蛋,蛋黄强行分离蛋黄中加40克,白糖30克,玉米油再来90克,低筋面粉搅拌成粘稠糊蛋清液中加两滴白醋,30克白糖分三次加入,用电动打蛋器打发至立根牙签不倒,再将蛋清液倒入蛋黄液中,一定要上下翻拌均匀,电饭煲中双使用油将面糊倒入电饭煲,中震出气泡,盖上盖子,按蛋糕键没有蛋糕键可以按煮饭键,蓬松渲染的电饭煲蒸蛋糕就做好了
电饭锅蒸蛋糕的详细方法?
以下是使用电饭锅蒸蛋糕的方法:
材料:
低筋面粉 50克
白砂糖 50克
蛋液 3个
牛奶 50克
植物油 50克
细砂糖 适量
做法:
1.取两个碗,一个打入蛋液,另外一个倒入低筋面粉和白砂糖,搅拌均匀。
电饭煲蒸蛋糕的超简单做法?
电饭煲蒸蛋糕超简单做法步骤:
步骤 1
1.首先准备玉米油55g,白糖60g,牛奶65ml,低筋面粉100g,鸡蛋4个。
步骤 2
蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶、油搅拌均匀。
步骤 3
筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状。
步骤 4
蛋清中加入1/3白糖,打发至鱼眼泡,再加1/3白糖打发至湿性发泡
步骤 5
到此,以上就是小编对于电饭锅蒸蛋糕怎么蒸的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅蒸蛋糕怎么蒸的4点解答对大家有用。