电高压锅焖酥鱼的做法,电高压锅焖酥鱼多长时间

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电高压锅焖酥鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电高压锅焖酥鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。高压锅焖酥鱼的做法？高压锅...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电高压锅焖酥鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电高压锅焖酥鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅焖酥鱼的做法？
2. 高压锅怎样焖酥鱼好吃？
3. 高压锅焖酥鱼多长时间？

高压锅焖酥鱼的做法？

材料

小鲫鱼数条，花椒数粒，姜，蒜，葱，白糖少许，盐少许，鸡精少许，酱油少量，料酒少量，醋小半碗

做法

1.小鲫鱼数条，收拾干净沥去水份，在两侧分别拉几刀，姜蒜分别切片、葱切段。

2.炒锅倒油，油要多一些。大火烧至待油温七八成热时，顺着锅边轻轻放入鲫鱼，一要做好保护措施，小心烫伤。

高压锅怎样焖酥鱼好吃？

1、将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏、清洗干净备用。

2、把姜清洗干净切成薄片，葱清洗干净切成段，大蒜清洗干净切成片备用。

3、将清洗干净的鲫鱼，打上花刀，放入盆中加入料酒、盐、葱、姜、蒜、腌制二十分钟。

4、锅中放油，油温烧至六成热时，将腌制好的鲫鱼放入锅中炸制。

5、将鲫鱼炸至两面金***捞出备用。

高压锅焖酥鱼多长时间？

二十分钟左右就差不多。

酥鱼步骤。

1，单两以下的小鱼，譬如白条、麻草糁，用一半面粉一半生粉和成糊，拖浆过油，炸到深色金黄，捞起沥油。

大个鱼，改刀切成寸块，不需拖浆挂糊，擦干水分直接的过油。油温七成，炸到深色金黄，捞起沥油。

2，炸好的鱼，放入高压锅，加水至快要淹住，给葱姜、盐、干辣椒、甜酒、生抽、一只八角，盖上锅盖，起火。

高压锅焖酥鱼 玆汽儿后20分钟即可。鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。

2.下热油中煎成两面金***。

3.葱切段，姜蒜切片。

4.用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。

5.将葱姜蒜平铺在高压锅底部。

这个是这样的，一般的做法，鲫鱼2—3条，洗净沥干，加盐少许，老抽少许腌制备用，锅里放少许油，加葱姜煸香，下少许料酒，老抽，糖 ，味少许，八角2个，桔皮1克，水开后倒入高压锅，上汽5分钟就好了，不要压时间长，易碎

步骤1/10

鲫鱼去鳞，去鰓，去内脏，清洗干净备用。

步骤2/10

准备好干红辣椒，花椒，八角，孜然。切一些洋葱，大蒜，葱花。适量就好，根据鱼的多少掌握就好。

步骤3/10

起锅，加入适量油，小火满煎，把鲫鱼煎到两面金黄。

步骤4/10

到此，以上就是小编对于电高压锅焖酥鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电高压锅焖酥鱼的做法的3点解答对大家有用。