厨房砂锅,厨房砂锅什么品牌质量好
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房砂锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨房砂锅的解答,让我们一起看看吧。蹦妈爱厨房的砂锅做法?熹妃传厨房里的砂锅三味怎么做...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房砂锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨房砂锅的解答,让我们一起看看吧。
蹦妈爱厨房的砂锅做法?
肉末剁成细粒,用盐,料酒,花椒粉,生抽搅匀腌制15分钟、豆腐切小块,放开水中焯水,去除豆腥味、砂锅烧热,下食用油,下腌好的肉末炒香、加入红油豆瓣酱,生抽料酒加入清水,煮开
加入焯好水的豆腐,小火慢炖30分钟,加入少量鸡精,搅匀,撒上葱花即
(图片来源网络,侵删)
熹妃传厨房里的砂锅三味怎么做?
主料:猪肘300克鸡肉350克鸡蛋500克 辅料:火腿10克油菜心15克 调料:大葱30克姜15克酱油20克盐4克黄酒10克味精3克鸡油5克花生油30克各适量 砂锅三味的做法:
1.将肘肉、雏鸡肉均剁成3.3厘米见方的块,同放入开水锅中氽过,取出放入砂锅内;
2.火腿、油菜心均切成小象眼片;
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3.葱切段,姜去皮切薄片;
4.鸡蛋煮熟后剥去外壳,周身蘸匀酱油;
5.炒锅内倒入花生油,中火烧至八成热,放入鸡蛋炸至金***捞出,摆入砂锅的四周;
(图片来源网络,侵删)
6.砂锅内加入清汤750毫升、黄酒、葱段、姜片、精盐,旺火烧开;
7.移至小火炖至酥烂,取出葱段、姜片,放入火腿片、油菜片略炖;
8.撇去浮油,放入味精,淋上鸡油即成.
到此,以上就是小编对于厨房砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房砂锅的2点解答对大家有用。