高压锅酥鱼的简单做法,高压锅酥鱼的简单做法窍门
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅酥鱼的简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅酥鱼的简单做法的解答，让我们一起看看吧。高压锅酥鱼的步骤？电压力锅... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅酥鱼的简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅酥鱼的简单做法的解答，让我们一起看看吧。
高压锅酥鱼的步骤？
2、下热油中煎成两面金***。
3、葱切段，姜蒜切片。
5、将葱姜蒜平铺在高压锅底部。
6、放上煎好的鲫鱼。
1、先把鱼收拾干净，沥水，然后粘上薄粉煎至两面金黄，出锅待用。2、把葱段和生姜片铺在高压锅底部，上面放煎好的鲫鱼，鱼身上再放适量蒜片和八角。3、把味汁料放在一起调成均匀的味汁，倒入锅内，用量以刚好能浸没鱼身为宜。 4、盖锅，压40分钟后再焖20分钟即可出锅，倒入炖锅或炒锅里大火收汁，汤汁收浓后就可以装盘上桌了
电压力锅酥鱼做法？
用料：干面粉少许，葱段、生姜片、蒜片、八角各适量。
做法步骤：
1、先把鱼收拾干净，沥水，然后粘上薄粉煎至两面金黄，出锅待用。
2、把葱段和生姜片铺在高压锅底部，上面放煎好的鲫鱼，鱼身上把味汁料放在一起调成均匀的味汁，倒入锅内，用量以刚好能浸没鱼身为宜。
香酥鱼做法高压锅？
一、材料
五花肉200g小鲫鱼6条姜片10g葱段3段、蒜10粒八角2个花椒8粒陈皮1小块、盐1茶匙白砂糖100g、醋150ml酱油150ml油500ml
二、做法
1准备原料。
2鲫鱼处理干净，在鱼身上切花刀；五花肉切片。
4煎炸至金棕色。
5高压锅底放竹篦，铺上五花肉片，三条鲫鱼平铺在五花肉片上，摆放上姜片、葱段、蒜，然后再放一层鲫鱼。
6事先把白砂糖、醋、酱油和盐混合好，倒入高压锅中，如果液体量过少，可以稍微加水至淹没所有的鱼。
7盖好锅盖，大火烧至冒汽后调成小火，焖烧30分钟即可。
不需要高压锅。
因为香酥鱼是一道炸鱼的菜品，需要将鱼块裹上面糊，然后在油锅中炸至金***即可。
一般使用平底锅或者煎锅就可以制作出效果很好的香酥鱼，高压锅不适合炸食物。
2.小黄鱼收拾干净以后裹蛋液炸一下（这样做好的焖酥鱼肉不会碎了）
3.葱姜蒜花椒大料放入一个碗里，酱油，黄酒，醋。白糖，盐。
4.电压力锅里加水 将水烧开，水开后加入大碗里的材料和调料汁，继续煮开 加入炸好的小黄花鱼，盖盖子定时保压 45分钟，然后等到高压锅里的气跑完了以后打开盖子继续加热，把锅里的汤耗耗干，汤耗到这样就差不多了。
5.盛入盘中，可以开吃啦，这个鱼既可以热吃也可以凉吃。
如何使用高压锅酥鱼？
1、先把鱼收拾干净，沥水，然后粘上薄粉煎至两面金黄，出锅待用。
2、把葱段和生姜片铺在高压锅底部，上面放煎好的鲫鱼，鱼身上再放适量蒜片和八角。
3、把味汁料放在一起调成均匀的味汁，倒入锅内，用量以刚好能浸没鱼身为宜。
4、盖锅，压40分钟后再焖20分钟即可出锅，倒入炖锅或炒锅里大火收汁，汤汁收浓后就可以装盘上桌了
高压锅焖酥鱼的做法：
准备材料：沙丁鱼700克、大葱2棵、蒜1/2头、姜4片、酱油40毫升、盐5克、白糖5克、清水200毫升、米醋15毫升
1、去头、肠等，清洗干净，用一勺料酒、一大勺酱油，3克盐，少许的葱姜，腌渍30分钟。
2、准备葱姜蒜，切片待用。
3、准备30毫升酱油，放入一勺料酒，一勺白糖，一大勺米醋，调匀待用。
4、取高压锅，锅底铺上全部的葱姜蒜，上面放鱼。
5、鱼全部放入之后，倒入调料汁。
6、放入一小碗清水。
7、盖好锅盖，大火烧至上汽，上汽后转15分钟，关火，自然放凉。
8、开盖后的鱼。
到此，以上就是小编对于高压锅酥鱼的简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅酥鱼的简单做法的4点解答对大家有用。
