本文作者:weijier

不粘锅的类型,不粘锅的类型及特点

weijier 01-18 57
不粘锅的类型,不粘锅的类型及特点摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不粘锅的类型的问题,于是小编就整理了3个相关介绍不粘锅的类型的解答,让我们一起看看吧。不粘锅种类比较?市场上不沾锅有哪些种类?如...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于不粘锅的类型的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粘锅的类型的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不粘锅种类比较?
  2. 市场上不沾锅有哪些种类?如何选用?
  3. 麦饭石不粘锅的种类?

不粘锅种类比较?

第一种是拉伸锅,制作工艺最简单,成本最低。用于制作不粘锅具,一般使用铝片,用拉伸机,拉伸而成。国内市场上最多的就是拉伸锅,价格低,生产门槛低。家庭作坊都能制造。锅体较薄,烧久了锅底甚至会变形凸起。

第二种是仿压铸锅,工艺大体与拉伸锅类似,同样使用铝片,只是仿压铸锅的铝片较厚,使用锻压机压制,成本和门槛都有提高,一般中小型工厂都能制造。锅体厚度较拉伸锅有明显提升,跟真正的压铸锅厚度相仿。国内中端市场、美洲较为常见。

不粘锅的类型,不粘锅的类型及特点
(图片来源网络,侵删)

第三种是压铸锅,工艺相对复杂,需要将铝锭融化成铝水,再注入压铸机中,通过模具一体成型,锅体无铆钉,一般拉伸锅和仿压铸锅锅身都有铆钉存在,这也是最直观的判断方式。最常见于欧洲不粘锅具,工艺成本相对较高,锅体较厚,受热均匀,也不会变形。一般都是大工厂才有实力制造,而且多用于出口。

当然,制作工艺只是一方面,不能直接说明锅具的好坏,不粘锅还要看涂层和喷涂涂层的技术水平。

不粘锅涂层。

不粘锅的类型,不粘锅的类型及特点
(图片来源网络,侵删)

市场上不沾锅有哪些种类?如何选用?

第一种是拉伸锅,制作工艺最简单,成本最低。用于制作不粘锅具,一般是使用铝片,用拉伸机,拉伸而成。国内市场上最多的就是拉伸锅,价格低,生产门槛低。家庭作坊都能制造。锅体较薄,烧久了锅底甚至会变形凸起。

第二种是仿压铸锅,工艺大体与拉伸锅类似,同样使用铝片,只是仿压铸锅的铝片较厚,使用锻压机压制,成本和门槛都有提高,一般中小型工厂都能制造。锅体厚度较拉伸锅有明显提升,跟真正的压铸锅厚度相仿。国内中端市场、美洲较为常见。

第三种是压铸锅,工艺相对复杂,需要将铝锭融化成铝水,再注入压铸机中,通过模具一体成型,锅体无铆钉,一般拉伸锅和仿压铸锅锅身都有铆钉存在,这也是最直观的判断方式。最常见于欧洲不粘锅具,工艺成本相对较高,锅体较厚,受热均匀,也不会变形。一般都是大工厂才有实力制造,而且多用于出口。

不粘锅的类型,不粘锅的类型及特点
(图片来源网络,侵删)

当然,制作工艺只是一方面,不能直接说明锅具的好坏,不粘锅还要看涂层和喷涂涂层的技术水平。

不粘锅涂层。

就目前市场上的不粘锅涂层,主要分成含氟涂层和陶瓷涂层。

市场上至少80%的不粘锅涂层是含氟涂层,聚四氟乙烯PTFE,或有机硅树脂,包括现在最热的麦饭石不粘锅,大部分也是此类涂层,而非石头。当然,你并不需要担心它有毒,只要是正规品牌的含氟涂层,都是无害的。比如杜邦、华福、ilag都是不错的涂层品牌,据我了解,像woll、wmf都是用杜邦的高端系列涂层。含氟涂层使用不能超过260度,会破坏其稳定性,对于正常烹饪来讲,是无需担心的,食物要是到200度,早就烧成焦炭了~~

三大进口涂层品牌

另一种便是陶瓷涂层,***用纳米陶瓷技术,靠分子紧密度达到不粘效果,真正不含PTFE PFOA,耐高温,耐腐蚀,耐磨,硬度高,唯一的缺点就是不粘效果不佳,持续性不好。

希望您帮助到您


麦饭石不粘锅的种类?

1、爱仕达陶瓷不粘锅NQJ8336E

2、福腾宝/WMF 陶瓷涂层不粘锅

3、华帝 麦饭石色炒锅

4、爱仕达ASD 麦饭石色不粘锅

5、九阳Joyoung 麦饭石色不粘锅

6、炊大皇 麦饭石色不粘锅

7、卡罗特 CaROTE 麦饭石色不粘锅

到此,以上就是小编对于不粘锅的类型的问题就介绍到这了,希望介绍关于不粘锅的类型的3点解答对大家有用。

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