本文作者:weijier

电饭锅版酱牛肉,电饭锅版酱牛肉的做法

weijier 01-20 92
电饭锅版酱牛肉,电饭锅版酱牛肉的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅版酱牛肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅版酱牛肉的解答,让我们一起看看吧。电饭煲做酱牛肉按哪个功能键?电饭锅做酱...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于电饭锅版酱牛肉问题,于是小编就整理了4个相关介绍饭锅版酱牛肉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭煲做酱牛肉按哪个功能键?
  2. 电饭锅做酱牛肉用蒸煮还是煲汤?
  3. 电饭煲版卤牛肉怎么做?
  4. 电饭煲卤牛肉怎么做?

电饭煲做酱牛肉按哪个功能键?

电饭锅煮牛肉用“煮粥”功能键,同时要看煮哪个部位的牛肉,一般是煮牛腩

美的电饭锅上面有以下几个功能按键,其中有柴火饭、煮粥、蒸煮无水焗、热饭、热水快饭这些功能键。因电饭锅不像电压力锅,它没有压力,所以和正常在炉火上面煮牛腩是基本一样的,需要大约2个小时左右,煮粥是需要两个小时的,所以,需要按煮粥键。

电饭锅版酱牛肉,电饭锅版酱牛肉的做法
(图片来源网络,侵删)

电饭锅做酱牛肉用蒸煮还是煲汤

煲汤,

1.牛肉买回切成块,凉水净泡一个小时,泡出血水,锅中烧开水,倒入牛肉煮十分钟,辅料准备好。

2.煮十分钟后的牛肉,捞出加入电饭锅中。把准备就绪的辅料加入其中,加入少许盐,加入料酒一勺、老抽一勺、酱油一勺、蚝油一勺。

电饭锅版酱牛肉,电饭锅版酱牛肉的做法
(图片来源网络,侵删)

3.加入少量开水搅拌均匀 牛肉汤汁刚刚到牛肉一半即可,电饭锅调节到熬粥即可。

饭煲版卤牛肉怎么做?

食材准备

一个牛腱子

电饭锅版酱牛肉,电饭锅版酱牛肉的做法
(图片来源网络,侵删)

调味料

生姜,小葱,八角香叶,桂皮,干辣椒酱油,五香粉,黄豆

1烹饪方法

买来的牛腱子洗干净清理掉表面的筋膜,可以切成大块然后冷水下锅,锅里倒一点料酒去腥提味

2待水开了关火,撇掉血沫倒掉水再清洗一下牛腱子肉表面的浮沫放进电饭锅里

3生姜切片,小葱可以像我这样打成结也放进电饭锅里

4把备好的八角,香叶,桂皮和干辣椒也放进电饭锅里(可以不放干辣椒,我放一点是想提香并不辣)

5放适量五香粉,一勺酱油,一勺黄豆酱

电饭煲卤牛肉怎么做?

以下是电饭煲卤牛肉的做法

所需食材:

1. 牛肉(约500克)

2. 生姜(适量,拍碎备用

3. 大葱(适量,切段备用)

4. 八角(适量)

5. 香叶(适量)

6. 桂皮(适量)

7. 料酒(适量)

到此,以上就是小编对于电饭锅版酱牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅版酱牛肉的4点解答对大家有用。

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