电饭锅煮牛肉,电饭锅煮牛肉需要多久
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅煮牛肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅煮牛肉的解答，让我们一起看看吧。电饭煲煮牛肉做法？电饭锅煮牛肉的做法？用电... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅煮牛肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅煮牛肉的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲煮牛肉做法？
第3步、将洋葱切成小块备用。怕辣眼睛的，可以带个口罩切。不过偶尔释放一下眼泪也不错。
第4步、忘记用平底锅炒肉的时候拍照了。平底锅放一点油，待油温稍微高一点时候放入洋葱，翻炒至出香味，放入腌制好的牛腩，翻炒半分钟到1分钟。期间加入八角2只，香叶2片，半小碗酱油，一勺糖，以及适量水。然后在电饭煲胆底部刷一层油，放入土豆和胡萝卜，铺平，然后把炒过的倒入电饭煲。整体的调料汤稍微没过牛肉即可。
第5步、电饭煲像平时蒸米饭一样操作就好。我们家的电饭煲有牛羊肉选项，可以选择口感煮烂的程度，所以更加简单。按下开始，就是等待啦！
第6步、40分钟后，哒哒，超级好吃！
1、食材：牛肉适量、料酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、花椒适量、干辣椒适量、葱姜蒜适量、盐适量。
2、牛肉用清水浸泡15分钟漂去血水，加料酒一勺、黑胡椒碎少许、干罗勒碎少许、生抽一匙腌制半小时。
3、起油锅，冷油炸香花椒，随后捞出花椒，下剪碎的干辣椒、蒜蓉、姜片、葱段等，煸炒至散发香味。
4、将牛肉翻炒，断生后加生抽、老抽各少许、豆瓣酱一大勺翻炒均匀。
5、全部倒入电饭煲，均匀搅拌。二十分钟后，出锅即可食用。
电饭煲版的炖牛肉，肉烂汤香，牛肉的香味和营养都被焖在汤里了，汤不但没见少，真是营养不流失，美味享不尽。用电饭煲还有一个好处，中途不用看着守着、不用续水、不怕溢锅，省大心了！
用料
牛肋条 800克
大葱 1段
大蒜 3瓣
姜 1块
八角 2颗
花椒 1撮
桂皮 1块
电饭锅煮牛肉的做法？
关于电饭锅煮牛肉的做法如下：
**材料**：
- 牛肉：500克（最好选择带有一些肥油的部位，如牛腩或牛肋条）
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量（可以去腥增香）
- 生抽酱油：适量（根据个人口味调整）
- 老抽酱油：适量（主要用于上色）
- 盐：适量（根据个人口味调整）
- 糖：适量（可选，用于提鲜和平衡味道）
方法如下：
牛肉切成小块，放在清水中浸泡30分钟以上，中途多次换水，将牛肉的血水泡走后沥干备用。
锅中注入水，将泡洗好的牛肉冷水下锅，大火煮开，煮出浮沫，捞出沥水备用。
将八角 2个，桂皮 1小块，香叶 3片，大葱 10克，姜 10克，蒜 5瓣，放入电饭锅。
焯好的牛肉也放入电饭锅，加入生抽，老抽，料酒，白糖，适量清水。
用电饭煲煮牛肉用什么模式？
用煮汤模式，如果是新式电饭煲，上面会有炖汤模式，直接输入炖汤就可以了。
一般电饭煲上都有明显的功能指示牌，旧的电饭煲上比较简单，只有米饭和粥功能，那么就选择粥功能炖牛肉汤，效果是一样的
电饭煲烧牛肉做法？
电饭锅烧牛肉:首先将牛肉切块放锅里加水煮沸,把水倒掉。再把牛肉放入电饭锅,倒入一罐啤酒,加入3-4勺生抽,一点点老抽上色,加3-4块冰糖,2-3片香叶,2-3块桂皮,2-3块茴香,一小块生姜,盖上盖,煮2小时左右,期间要看一两次,防止烧干了,可以加一点点水。烧两小时以上,煮到牛肉被筷子轻易戳穿，等冷却再切片。
到此，以上就是小编对于电饭锅煮牛肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅煮牛肉的4点解答对大家有用。
