高压锅红烧大骨头的做法大全家常,高压锅红烧大骨头的做法大全家常窍门
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅红烧大骨头的做法大全家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅红烧大骨头的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。高压锅... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅红烧大骨头的做法大全家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅红烧大骨头的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。
高压锅红烧排骨的家常做法？
食材：排骨1斤，姜片适量，料酒2勺，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，食盐6克，冰糖25克，清水150克
步骤：
2.将清洗后的排骨连同所有的调味料一起加入电压力锅中，开启肉类排骨模式就可以了
3.盛出，看自己的喜好撒上白芝麻和葱花就可以了
红烧排骨高压锅版怎么做？
食材：排骨1斤，姜片适量，料酒2勺，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，食盐6克，冰糖25克，清水150克
步骤：
1.先将排骨焯水，然后清洗一下
2.将清洗后的排骨连同所有的调味料一起加入电压力锅中，开启肉类排骨模式就可以了
3.盛出，看自己的喜好撒上白芝麻和葱花就可以了
红烧排骨是一道味道浓郁、肉质鲜嫩的经典菜品。使用高压锅来做红烧排骨，既方便又省时，下面就来介绍一下具体步骤：
所需材料：
1. 排骨500g；
2. 生姜2-3片；
3. 大葱一小段；
4. 料酒适量；
5. 老抽适量；
6. 生抽适量；
7. 冰糖适量；
食材: 排骨,姜,蒜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐
1、剁好的排骨直接冷水下锅煮沸后继续煮三分钟，捞出放冷水冲净沥干。
2、锅中放少量玉米油，放入沥干的排骨煎炒一会，倒入料酒、姜和蒜翻炒一会。
3、倒入生抽，老抽翻炒后加入冰糖翻炒上色。
4、加入开水，开水的量以刚好没过排骨最佳，煮沸后转倒入高压锅。
5、高压锅呲10-12分钟后静待阀门掉下，阀门掉下后，将排骨从高压锅倒入锅中收汁，最后撒上葱花。
食材
排骨 2斤左右 、 姜片 数量 、 小红椒 1个 、 大葱 数量 、 盐 适量 、 鲜酱油 2小勺 、 老抽 适量
烹饪步骤
步骤1
焯水后的排骨，用水多冲洗几遍，备用
步骤2
准备小红椒1个，生姜数片，大葱改刀。
步骤3
用高压锅大骨头炖酸菜怎么做？
用料：酸菜 1000克（2袋）、腿骨 3斤、八角 2个、葱 1根、姜 2片、生抽 3勺、鸡精 适量、盐 适量、粉条 适量（没有就不放）
做法步骤
1.大骨头洗干净冷水下锅 放入料酒，姜片，锅开捞出洗干净备用
2.准备高压锅 放入适量清水 ，（至少末过大骨头，）放入骨头，葱段，压2.30分钟（酸菜洗干净 多洗几次备用）
3.放气后换普通的锅放入酸菜 粉条 生抽 鸡精 继续中小火炖20.30分 ，关火加入盐，放一点葱末就好
高压锅红烧牛肋骨正宗做法？
牛肋条1000g ，茶树菇350g，食盐2勺， 鸡精1勺 ，水适量。
做法:
1、牛肋条浸泡数小时，放在开水锅中焯掉血水，用冷水冲洗干净。
2、放进汤锅中加适量的水，加葱姜，淋点酒。4、盖上盖大火烧沸转小火炖2.5小时左右。
4、将茶树菇剪去老根，洗净后一切两段。舀一半的汤放进小砂锅中，放进茶树菇（分批放的）。
5.盖上盖继续炖30分钟左右至茶树菇熟透。加点盐和鸡精调味即可。
1.食材洗净、备好。
2.锅内放入花椒、姜片、葱段，注入半锅水烧至温热，即锅底冒小泡，但未沸腾。3.放入肋排焯烫至水沸，捞出控干水分。
5.糖色变浅黄褐色并冒细泡时，迅速放入肋排，炒至均匀上糖色。6.继续加入酱油、料酒炒匀，加入热水没过排骨1寸，大火烧开，转小火炖40分钟左右。7.加盐，继续炖至肋排熟烂入味，大火收干汤汁即可。
到此，以上就是小编对于高压锅红烧大骨头的做法大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅红烧大骨头的做法大全家常的4点解答对大家有用。
