电饭锅做面包的方法和步骤,电饭锅做面包的方法和步骤***简单
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅做面包的方法和步骤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电饭锅做面包的方法和步骤的解答，让我们一起看看吧。用电饭锅怎么做面包... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅做面包的方法和步骤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电饭锅做面包的方法和步骤的解答，让我们一起看看吧。
用电饭锅怎么做面包？方法步骤？
首先准备好面包材料，包括面粉、酵母、糖、盐、水等，按照一般的面包制作方法将面团揉匀。
然后将揉好的面团放入电饭锅内，调至“发酵”档位，等待面团发酵。
发酵结束后调至“煮饭”档位，插上电源开始烤制，大约需要30-40分钟左右。待面包成熟、色泽金黄即可关掉电饭锅，拿出面包享用。需要注意的是在电饭锅内制作面包时，应将锅盖稍微开一点，以便让面包蒸气散发出来。
用电饭煲做面包的方法？
使用电饭煲制作面包是一种简便的方法，尤其适合没有烤箱的家庭。以下是一个基本的电饭煲面包的做法：
【材料】
- 高筋面粉：250克
- 细砂糖：30克
- 盐：1/2茶匙
- 酵母粉：5克
- 温水（大约35℃）：150毫升
- 植物油：30毫升
如下：
准备材料：面粉400克、鸡蛋5个、酵母粉5克、黄油20克、白糖2勺。
把黄油隔水融化，放入面团中，揉成光滑面团，反复揉搓大概20分钟，揉出手膜。
把面团放入温水蒸锅中发酵至两倍大，大概40至60分钟。
面团发酵好后，揉成长条，分成六个均等面剂，擀成牛舌状，放入葡萄干卷好，再擀成牛舌状，卷好。
电饭煲内胆刷油，放入面包坯，二次醒发20分钟左右，然后刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
把电饭煲放入锅中，加热5分钟，然后拔掉电源，焖30分钟，即可食用。
电饭煲制作面包需要准备好面粉，酵母，水，糖，盐等材料，将所有材料放入电饭煲内拌匀后，选择发酵模式让面团发酵约30分钟，再切换到烘焙模式，预热10分钟后放入面团，烤制约1小时左右直至金***即可。注意加入的各种材料比例要适当，按照发酵和烘焙的时间来调整程序，最后可以根据个人口味调整烤制时间和温度。
到此，以上就是小编对于电饭锅做面包的方法和步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅做面包的方法和步骤的2点解答对大家有用。
