电饭锅蒸面包,电饭锅蒸面包怎么做家庭做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅蒸面包的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅蒸面包的解答，让我们一起看看吧。电饭煲怎么蒸面包？电饭煲怎么蒸面包？电饭锅... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅蒸面包的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅蒸面包的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲怎么蒸面包？
然后将要蒸的面包放入蒸架上，将蒸架放入电饭煲内，盖上锅盖并打开电源。等待约20-30分钟即可完成蒸面包的过程，使用筷子或牙签可以检查面包是否熟透。蒸好的面包颜色金黄、口感松软，随着电饭煲渐受欢迎，这种做法越来越流行。
首先，准备好面包和电饭煲，并在煲内加入一些水，不要超过煲的最高水位线。
将面包放入容器内，盖上锅盖，并将电饭煲开启为煮饭状态。
等待约15分钟后，打开电饭煲锅盖，将蒸好的面包取出即可。注意不要开启煲盖，以免蒸汽逸出导致烤面包发不起来。此方法适用于小型电饭煲，而且效果可能因不同品牌和型号而异，需根据实际情况调整蒸面包时间。
电饭锅蒸面包的话，一般的电饭锅都带有蒸蛋糕的键子，这样你把活好的行好的面放入到电饭锅的锅胆内，然后摁这个键子就可以，如果你没有的话，那么，把发行好的面皮放到锅胆当中，然后按煮饭键就可以，
电饭煲怎么蒸面包？
将所有食材备好，鸡蛋（留一个蛋黄出来）、面粉、奶粉、白糖、酵母、食用油（我用的花生油）放入盆中和成面团，可以少给点温水。然后放置温暖的地方发酵。（奶粉可用牛奶代替，如果用牛奶的话就不用温水了）
步骤 2
放置了一个小时，面团里面成蜂窝状。拿出排气，揉至光滑，分成均匀的剂子，我分成了七份，且不均匀。
步骤 3
将分好的剂子，擀成牛舌状，撒入葡萄干和蔓越莓干卷起来，然后再擀开，卷起来。
步骤 4
电饭锅预热，底部和侧面刷油，放入做好的剂子，盖上盖子二次醒发。（二次醒发时，预热后记得拔插头⊙∀⊙！）
步骤 5
二次醒发20分钟之后，刷入刚才第一步留的蛋黄液，再撒上芝麻。将电饭锅调到面包档位就可以等着出锅了。
电饭锅蒸面包的做法哪个晓得？
第1步、如果家里没有电子秤，就用量杯，大部分买电饭煲送的量杯一杯100g的样子，四杯400g加4g酵母，5杯500g加5g酵母。加入面粉，酵母，鸡蛋，食用油，白砂糖，搅拌，差不多的时候好好揉！！很重要！
第2步、揉到光滑不粘手的状态，加入坚果葡萄干之类的，这样会很好吃！喜欢吃甜的，多加些白糖！此处多揉几下，静置等发酵。
第3步、现在室内温度28左右的话，大概1个小时就发酵好了，比揉好的面团两倍大就好了，切成等分，电饭煲锅壁刷一些油，把面包码好，还有富裕鸡蛋的话，取一个鸡蛋的蛋黄液在表面刷一层，撒些芝麻，盖上锅盖不开开关，二次发酵半小时。！
第4步、半个小时后，打开开关，有蛋糕选项的选蛋糕，没有的就选蒸饭。我家没鸡蛋了，没刷蛋黄液，所以成品不是很漂亮。
第5步、直接倒出来，一点没粘锅。喜欢吃蜂蜜面包的，放锅里的时候刷一些蜂蜜会更好吃。
电饭锅蒸面包的做法自制手撕面包？
1、准备材料：面粉300克、鸡蛋6个、牛奶80毫升、酵母3克、白糖30克、黑芝麻适量、葡萄干适量；
2、将牛奶加热，稍微加热就可以，将酵母和白糖加入牛奶中搅拌均匀；
3、将350克面粉倒入盆中，加入五颗鸡蛋，将第一步的牛奶倒入盆中用筷子搅成絮状，将絮状的面粉慢慢揉成团状，揉到面片边缘拉薄的时候就会看到像薄膜一样的透亮；
4、将面团再次揉成团状，盖上保鲜膜或者盖子醒发一个小时，面团醒发至原来的两倍左右，将醒发好的蜂窝状的面团稍微揉一下，揉好以后切成大小相当的8个剂子；
5、先将剂子压圆，再将剂子擀成牛舌状，长度大概20公分左右，撒上洗干净的葡萄干，再将面片卷起来，卷起来再压一次，用擀杖再次擀成牛舌状卷起来备用，依次把其他的都做好；
6、电饭煲的里面刷上一层食用油，底部和侧面都要刷，将做好的剂子整齐均匀地摆放在里面，盖上盖子再次醒发，醒发大概一个小时发现做好的剂子再次醒发至原来的1.5倍大，然后在表面刷上一层蛋黄，撒上黑芝麻，按煮饭模式；
7、大概四十分钟，时间到了不要揭盖子焖20分钟左右即可。
到此，以上就是小编对于电饭锅蒸面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅蒸面包的4点解答对大家有用。
