本文作者:weijier

电饭锅制作面包,电饭锅制作面包***

weijier 02-02 13
电饭锅制作面包,电饭锅制作面包***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅制作面包的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅制作面包的解答,让我们一起看看吧。电饭煲做面包的方法?用电饭锅做面包的方...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于电饭锅制作面包问题,于是小编就整理了4个相关介绍饭锅制作面包的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭煲做面包的方法?
  2. 用电饭锅做面包的方法?
  3. 电饭锅小面包做法?
  4. 用电饭煲做面包的方法?

电饭煲做面包的方法

用料:

  鸡蛋2个,面粉300g,黄油25g,盐1g,白糖30g,酵母3g,椰蓉10g,白芝麻适量,蜂蜜适量,水105ml。

电饭锅制作面包,电饭锅制作面包视频
(图片来源网络,侵删)

  做法

  将300g面粉倒入容器中,加1g盐、30g白糖、3g酵母、10g椰蓉,打入两颗鸡蛋,留一个鸡蛋的蛋黄,用着刷面包的表面。

  用筷子把面粉搅拌均匀,将105ml水分多次倒入面盆中,用筷子搅拌成面絮后,再用手揉成面团,揉至面团能拉出稍微厚一点的膜。(也可以把水换成牛奶,这样做出来的面包奶香味会更足。)

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(图片来源网络,侵删)

原料:温牛奶、面粉、鸡蛋、酵母、白糖、食用油、白芝麻。

做法步骤

第1步、碗中放入酵母,倒入温牛奶将酵母融化。

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(图片来源网络,侵删)

第2步、面粉中磕入两个鸡蛋,加入白糖,甜度可以根据自己的口味加减。

第3步、将调好的酵母牛奶倒入面粉中,搅成絮状后揉成面团。

第4步、面团揉至光滑以后,盖上盖子发酵40分钟

第5步、发酵好后将面团倒出,然后分次加入15g食用油,反复揉搓面团4到5分钟,揉匀排气

第6步、面团揉好后搓成条状,然后分成大小均等的小剂子。

第7步、将小剂子按扁擀长,从一头将面皮卷起,然后叠起来。

第8步、再次将面团按扁擀长,重复相同的动作三遍。

用电饭锅做面包的方法?

主料

面包270g

温牛奶140g

酵母3g

鸡蛋1个

玉米油30g

辅料

盐3g

白糖30g

1. 温牛奶把酵母和糖化开,倒入面粉里,加入鸡蛋、盐、植物油和成柔软的面团,面团最好能拉出薄膜

电饭锅小面包做法?

面粉 250g

酵母 3g

盐 3g

糖 20g

牛奶 150ml

鸡蛋 1个

黄油 20g

步骤:

1. 将面粉、酵母、盐和糖混合在碗中。

2. 在另一个碗中,将牛奶和鸡蛋打匀,然后加入黄油,搅拌均匀。

用电饭煲做面包的方法?

电饭煲制作面包需要准备好面粉,酵母,水,糖,盐等材料,将所有材料放入电饭煲内拌匀后,选择发酵模式让面团发酵约30分钟,再切换到烘焙模式,预热10分钟后放入面团,烤制约1小时左右直至金***即可。注意加入的各种材料比例要适当,按照发酵和烘焙的时间来调整程序,最后可以根据个人口味调整烤制时间和温度

如下:

准备材料:面粉400克、鸡蛋5个、酵母粉5克、黄油20克、白糖2勺。

把面粉、鸡蛋、发酵粉放入盆中,再放入白糖,搅拌均匀。

把黄油隔水融化,放入面团中,揉成光滑面团,反复揉搓大概20分钟,揉出手膜。

把面团放入温水蒸锅中发酵至两倍大,大概40至60分钟。

面团发酵好后,揉成长条,分成六个均等面剂,擀成牛舌状,放入葡萄干卷好,再擀成牛舌状,卷好。

电饭煲内胆刷油,放入面包坯,二次醒发20分钟左右,然后刷上蛋黄液,撒上白芝麻。

把电饭煲放入锅中,加热5分钟,然后拔掉电源,焖30分钟,即可食用。

使用电饭煲制作面包是一种简便的方法,尤其适合没有烤箱家庭。以下是一个基本的电饭煲面包的做法:

【材料】

- 高筋面粉:250克

- 细砂糖:30克

- 盐:1/2茶匙

- 酵母粉:5克

- 温水(大约35℃):150毫升

- 植物油:30毫升

到此,以上就是小编对于电饭锅制作面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅制作面包的4点解答对大家有用。

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