卤牛肉高压锅长时间,卤牛肉高压锅长时间煮可以吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤牛肉高压锅长时间的问题，于是小编就整理了2个相关介绍卤牛肉高压锅长时间的解答，让我们一起看看吧。高压锅卤牛肉多长时间？卤牛肉高...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤牛肉高压锅长时间的问题，于是小编就整理了2个相关介绍卤牛肉高压锅长时间的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅卤牛肉多长时间？
2. 卤牛肉高压锅几分钟？

高压锅卤牛肉多长时间？

1、正常的话先压30分钟，如果不够软烂，可以再加五分钟。

2、首先，我们配一点香料，碗中桂皮、八角、白芷、香叶和丁香，这里八角不要放太多，八角的味道比较浓郁，容易掩盖其他香料的味道。

3、生姜切成片，小葱切成段，再抓入几粒冰糖放在一起。

4、做酱牛肉最好用牛腱子肉，提前浸泡三个小时，浸泡出血水，牛腱子肉不仅纹路分明，口感也更加的细嫩劲道。卤牛肉时，不要用焯水的方式去除血水，一是没有办法完全去除，二是焯水容易使肉质紧缩，卤出来容易干柴。

5、下面，我们把牛肉洗干净腌一下，加入老抽5克、生抽10克、蚝油5克、海鲜酱5克、柱候酱5克，酱料我们可以多放一些，卤出来的牛肉底味更足。

卤牛肉高压锅几分钟？

正常情况下，用高压锅卤牛肉有一个小时就差不多了，当然还得看你买的牛肉是什么部位，以及市场上的牛肉有真***之分，如果买到合成牛肉，也许半小时到四十多分钟就行了，另外用带筋的牛健子卤牛肉时间就要稍长点。

到此，以上就是小编对于卤牛肉高压锅长时间的问题就介绍到这了，希望介绍关于卤牛肉高压锅长时间的2点解答对大家有用。