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高压锅罐头鱼,高压锅罐头鱼的做法

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高压锅罐头鱼,高压锅罐头鱼的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高压锅罐头鱼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍高压锅罐头鱼的解答,让我们一起看看吧。高压锅做鲅鱼罐头鱼的做法?高压锅做罐头鱼需...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于高压锅罐头鱼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍高压锅罐头鱼的解答,让我们一起看看吧。

  1. 高压锅做鲅鱼罐头鱼的做法?
  2. 高压锅做罐头鱼需要多少时间?
  3. 高压锅罐头鲅鱼的做法?
  4. 番茄鱼罐头高压锅做法?

高压锅做鲅鱼罐头鱼的做法

1、鲅鱼去头去内脏切大块。

2、用植物油将洋葱炒至断生,放入姜片花椒,大料,小茴香,香叶西红柿番茄沙司,白糖,盐,生抽,蚝油调味,中小火翻炒成酱。

高压锅罐头鱼,高压锅罐头鱼的做法
(图片来源网络,侵删)

3、做好的酱汁和鱼块放入压力锅中,加入料酒和醋。

4、电高压锅用时40-50分钟档,如锅大鱼多可适量增加时间

5、鱼熟后在汤汁中浸泡一天左右

高压锅罐头鱼,高压锅罐头鱼的做法
(图片来源网络,侵删)

高压锅做罐头鱼需要多少时间?

三个半小时

1、鱼去头,去内脏,去黑膜,洗干净,用厨房用纸擦干备用

2、锅中放油,将鱼正反面稍微煎一下,时间不要太长。

高压锅罐头鱼,高压锅罐头鱼的做法
(图片来源网络,侵删)

3、西红柿,洋葱、姜切块备用。

4、锅洗净不用放水,底层铺一层西红柿、洋葱、姜片,少许盐。

5、一层鱼、一层西红柿洋葱姜盐,最后放上番茄酱,料酒、高度白酒等其它辅料,启用炖锅的炖汤模式,三个半小时,肉酥骨烂,补钙必备!

高压锅罐头鲅鱼的做法?

1. 鲅鱼去头,去内脏,鱼肚子里的血洗干净。

2. 鱼一刀两半。

3. 煎锅放底油,把鱼煎两面金黄。

4. 处理配料,蒜切片葱切段,姜切片。

5. 将配料均匀的扑在高压锅底部。

需要的材料:、鲅鱼、西红柿 、茄汁黄豆 、番茄酱 、料酒、酱油 、葱 、姜 、蒜 、啤酒 。

1、将鲅鱼处理干净,切掉鱼头、鱼尾。鱼身切成1~2厘米的段,加入葱段、姜片、料酒、少量盐和水,腌制30分钟。

2、把准备还得葱、姜、蒜、切成末,放到一边留着备用。

3、然后把准备好的西红柿拿出来,然后洗干净切成小块,放到碗里留着备用。

4、然后把锅和油加热,将腌制好的鲅鱼入锅煎至半熟,表面呈微***。

食材:

鲐鲅鱼、洋葱碎、西红柿碎、番茄沙司、白糖、盐、生抽、蚝油、料酒、醋、花椒、小茴香、大料、香叶、姜适量

制作方法

1、鲅鱼去头去内脏切大块。

2、用植物油将洋葱炒至断生,放入姜片,花椒,大料,小茴香,香叶、西红柿、番茄沙司,白糖,盐,生抽,蚝油调味,中小火翻炒成酱。

3、做好的酱汁和鱼块放入压力锅中,加入料酒和醋。

4、电高压锅用时40-50分钟档,如锅大鱼多可适量增加时间。

5、鱼熟后在汤汁中浸泡一天左右。

6、出锅后直接食用即可。

番茄鱼罐头高压锅做法?

1.所需材料:小鲫鱼2斤、油盐适量、葱1段、姜4片、大蒜2瓣、番茄酱3-4汤匙、白糖1汤匙、生抽2汤匙、花椒15-20粒、大料2个、干辣椒2-3个、料酒1汤匙,五香粉1茶匙

2.鱼腹内有一层黑膜要去除干净,那层黑膜腥味比较重。

3.把鱼洗净,晾一会,把鱼表面的水分晾干,这样炸鱼时就不会溅油。

4.鱼肉要炸透,炸的火轻,做出的鱼肉还是面的,鱼刺不会酥软,将放凉的鱼进行二次复炸,这样做为了保证鱼的刺炸酥了,就做好鱼了,

1鲅鱼去除内脏清洗干净备用

2锅烧的很热很热,放少许油将鲅鱼稍稍煎一下(不煎也可),然后小心取出

3准备配料,葱姜切大片,大蒜拍散

4油热后放入花椒,八角,葱姜蒜煸炒出香味

5西红柿去皮切小丁,放入锅中煸炒出汁

到此,以上就是小编对于高压锅罐头鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于高压锅罐头鱼的4点解答对大家有用。

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