![本文作者:weijier 本文作者:weijier](http://www.lvpaivip.com/zb_users/avatar/0.png)
电压力锅做酸奶,电压力锅做酸奶要多长时间
![](/zb_users/cache/tupian/1.gif)
![电压力锅做酸奶,电压力锅做酸奶要多长时间](http://www.lvpaivip.com/zb_users/upload/2023/11/202311201700492742420896.png)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电压力锅做酸奶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电压力锅做酸奶的解答,让我们一起看看吧。
自制酸奶(电压力锅版)怎么做如何做好吃?
所需材料及工具:牛奶(普通的就好),一盒原味酸奶(一定要是原味咩),小锅(烧牛奶),勺子(yao酸奶),碗或者饭盒(盛牛奶)
2.烧牛奶(煮沸,目的就是杀死牛奶中的细菌)
3.晾牛奶(煮沸后倒入开水烫后的碗或饭盒,晾至不烫温温的,大概就是三四十℃)
4.加酸奶(牛奶晾好后,用开水烫过的勺子yao酸奶加入牛奶拌匀)
5.密封(碗的话就用保鲜膜,饭盒就用盖子就好,盖子一定要洗干净用开水烫)
6.最后一步,那就是放入有温水的电饭锅,水要摸起来不烫温温的大概就三十多℃,电饭锅要是保温的状态,这样大概八到十个小时(一晚上),然后就好啦。 要点:消毒(要彻底,减少乳酸菌竞争对手);牛奶和酸奶的比例(大约就是10:1自己掂量);密封(乳酸菌代谢类型为异养厌氧);水温(30℃多点为乳酸菌生长最佳温度,请保持这个温度,你家电饭锅保温状态下多少度我可不清楚,不成功别打我咩)
格兰仕电压力锅yb4062怎么做酸奶?
1.先把装酸奶用的所有工具用开水烫,消毒。
2.用刚刚烫工具的水温牛奶,温到不烫手就可以了。然后撒入菌粉,搅拌均匀。
3.把搅拌好的牛奶装入消毒过的玻璃杯中,拧好盖子,把瓶子装到保温袋中,包好。
4.然后找一个跟电压力锅直径大小差不多的篮子,把篮子放到电压力锅上。(不是放到锅里面,是架在锅上)。
5.再拿一个不锈钢的盆盖在上面,然后通电,按保温键,15分钟后断电,这时不锈钢盆摸起来有点烫手,但是保温袋里面的温度刚好。断电之后就不用管了,该忙啥就忙啥吧,大约6个小时以后酸奶就大功告成了。
材料主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个,辅料:开水,清水适量做法1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀5. 将保鲜盒的盖子盖好6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可(这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就ok了)
到此,以上就是小编对于电压力锅做酸奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于电压力锅做酸奶的2点解答对大家有用。