五花肉砂锅烩,五花肉砂锅烩面的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉砂锅烩的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉砂锅烩的解答，让我们一起看看吧。砂锅五花肉炖白菜粉条的做法？五花肉砂锅饭？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉砂锅烩的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉砂锅烩的解答，让我们一起看看吧。
砂锅五花肉炖白菜粉条的做法？
食材：***200克 猪五花肉200克 粉条60克 姜1块 蒜2瓣 八角2个 生抽1勺 蚝油1勺 老抽半勺
步骤：
1.***洗净切块，五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片，蒜切末。
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入***炒匀，加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开。
五花肉砂锅饭？
五花肉
想吃多少吃多少生抽 适量老抽 适量黑胡椒 适量生姜 适量盐 适量料酒 适量糖 适量鸡蛋 一个红萝卜 一根食用油 适量
步骤 1
步骤 2
把五花肉用冷水冲洗干净，切稍微厚点的片状，加入适量的姜片，少许料酒，少许盐，搅拌均匀，腌制十五分钟左右
步骤 3
铁锅加热，不放油，小火煎刚腌制好的五花肉，煎至两面微金黄，倒入适量的生抽，老抽(老抽用量比生抽少)，倒入适量开水，水不要超过肉，少到点，只是让肉更好的入味，盖锅盖小火闷一会，站旁边看着，别让粘锅了，把做好的五花肉盛出备用。
步骤 4
砂锅五花肉***油豆腐做法？
准备材料：***3片、油豆腐少许、带皮五花肉1条、植物油少许、大葱1段、酱香汁40克、热水适量
制作步骤：
1、***用手掰大块，如果有筋把筋撕掉；
2、油豆腐切开
3、带皮五花肉切薄片；肉一定要有些肥的，纯瘦肉不适合做这道炖菜，太干太柴不好吃；
关于砂锅五花肉***油豆腐的做法如下：
材料：
- 五花肉 300克
- *** 300克
- 油豆腐 200克
- 姜片 几片
- 蒜瓣 几瓣
- 葱 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
1.大***切丝，大***炖了会变小变软，所以切大点也不要紧。五花肉切片，用生粉，生抽和胡椒粉腌制半个小时左右。油豆腐撕开，好入味。姜切小片。
2.五花肉和姜片一起爆香，五花肉可以多炒一会儿。
3.放一勺黄豆酱再煸炒
4.先加入***帮子炒软
5.***帮子炒软后倒水，加入一勺蚝油，放一点点糖
6.然后再铺上一层***叶子
7.盖上锅盖闷煮几分钟
8.炖到***叶子都软了再放入油豆腐，再撒点盐
所有食材都放进去后，再小火炖个十分钟左右就可以出锅了，***和油豆腐都很入味，加了五花肉的汤汁也很鲜美
小贴士
砂锅五花肉炖小***冻豆腐做法？
五花肉、小***、粉丝、葱姜、冻豆腐块，干贝（泡发好的）。
2. 先来煮白肉，锅中注入清水，五花肉冷水下锅，放入葱段、姜片、料酒大火煮沸。
3. 煮沸后，用手勺撇去浮沫，浮沫一定要撇干净，一会煮好的肉汤还要用。撇净浮沫后改小火焖煮。
4. 煮白肉的时候来处理其它食材***，***撕成大块备用，粉丝用冷水泡软，切点香葱末和辣椒备用。
制作材料：
主料：豆腐(南)300克
辅料：猪肋条肉（五花肉）150克,香菇（鲜）100克,胡萝卜30克,青椒30克
调料：盐5克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油（炼制）30克
做法：
1. 五花肉，洗净后片成薄片，用盐，胡椒粉，淀粉，酱油码味
2. 香菇切片
3. 豆腐，青椒分别切片
4. 先将豆腐略煎，盛起；
5. 猪肉片炒变色，盛起
到此，以上就是小编对于五花肉砂锅烩的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉砂锅烩的4点解答对大家有用。
