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厨房专用高压锅,厨房专用高压锅图片
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房专用高压锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厨房专用高压锅的解答,让我们一起看看吧。
家庭厨房需要高压锅吗?
家庭厨房肯定需高压锅,用高压锅的好处很多,第一,为了赶时间,比如炖排骨呀,猪脚呀,简子骨汤呀,用高压锅压的话,用的时间又短并且容易把肉炖粑,骨头里骨油呀,骨头的钙质也容易压出来,不过在盖高压锅盖子之前,放一两滴醋,钙质更容易压出来
压力锅10大禁忌?
1.锅内食物的装入量不宜超过锅体高度的4/5,以防食物膨胀时堵塞排气孔,引起爆炸。
(图片来源网络,侵删)
2.盖合锅盖时,一定要对准上下手柄上的箭头,以防锅内压力上升时,使锅盖崩出,危及人身安全。
3.不要任意给限压阀增加压力。当限压阀不慎丢失时,不要擅自滥造或用其他金属等重物代替。
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5.认真检查排气孔,保证排气孔畅通。保证安全塞座下孔洞不被残留的饭粒或食物碎渣堵塞,以及两只手柄完全重合,否则,会使锅内食物喷出来伤人。
6.不宜在限压阀上放压东西,因为这会阻塞锅内气体的正常放出。
7.不宜在离开炉火后马上取下限压阀,开盖应在自然冷却后再开盖,或用冷水直接冲在锅盖上,待锅内气压降低时,将限压阀取下,放尽气后再开盖,否则,锅内气体会喷伤人。
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第一次用高压锅,肉多久能熟?我怎么好害怕它冒气的声音,开火后我都不敢进厨房了?
其实冒气了就差不多了,不过一般用到高压锅煮肉就是2种情况,一时赶时间煮耐煮的肉,还有种是要把肉煮烂,无论哪种只要最后冒气出声了就差不多可以关了,要么转小火也可以煨一阵也没问题,至于最后得开盖,一定要降温,最重要的是要慢慢把限压阀盖提起,一定要把气放了,有的可能会有点堵塞一时不能出气,一定得等把气放完,基本OK了
到此,以上就是小编对于厨房专用高压锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房专用高压锅的3点解答对大家有用。