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高压锅的构造图,高压锅的构造图片
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高压锅的构造图的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高压锅的构造图的解答,让我们一起看看吧。
高压锅结构及工作原理?
一、高压锅构造
基本的高压锅由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成,另外有的品牌还设有其它结构。
二、高压锅原理
高压锅原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中 ,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了。当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就成了***。
高压锅阀结构?
压力锅构造由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成。易熔片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的,它是用熔点较低的铝合金材料制成的。 提醒大家一定要注意的是,一旦安全阀失效,锅内压强过大,温度也随之升高,当温度达到易熔片熔点时,再继续加热易溶片开始溶化,锅内气体便从易熔片喷出,使锅内压强减小,从而防止爆炸事故的发生。
高压锅锅盖部件作用?
高压锅锅盖上的三个部件分别叫排气阀,还有两个安全阀。排气阀就是中间的那个,当压力达到需求压力后就会把上面的重锤顶开,将气体排出,使锅内压力稳定;
另外两个是安全阀,一个是易熔片式(锅内的温度会随着压力升高而升高,达到警戒压力时,易熔片破损,释放锅内压力);另一个原理和排气阀相似,只是设计压力高于前者,在达到警戒压力时工作。
到此,以上就是小编对于高压锅的构造图的问题就介绍到这了,希望介绍关于高压锅的构造图的3点解答对大家有用。