高压锅沸点（高压锅沸点能到多少）

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本篇文章给大家谈谈高压锅沸点，以及高压锅沸点能到多少对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、高压锅内沸水的温度是多少?

高压锅内沸水的温度是多少?

沸水的温度取决于它所处的环境压强。 在标准大气压下，水的沸点是100摄氏度。 在高压锅内，由于蒸气压力增加，水的沸点也会相应升高。 设计上，高压锅的最高蒸气压力通常设定为100kpa。 在低海拔地区，高压锅内的水沸点可以达到120摄氏度。

在正常大气压下，水在普通锅中沸腾的温度是100摄氏度。 水的温度达到沸点后，即使继续加热，温度也不会再升高。 高压锅利用“气压与水的沸点成正比”的原理工作。例如，在高原地区，气压较低，普通锅中的水可能在80多度时就开始沸腾，说明气压低导致水的沸点也低。

高压锅内沸水的温度通常大于100摄氏度。在正常大气压下，水的沸点是100度，但在高压锅中，由于气压的增加，水的沸点也随之升高。 高压锅利用“气压和水的沸点成正比”的原理工作。

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