
电饭锅蒸牛肉,电饭锅蒸牛肉需要多长时间


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅蒸牛肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅蒸牛肉的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲无水焗牛肉怎么做?
所需材料:
1. 牛肉(500克)
2. 大葱(1根)
3. 姜(适量)
4. 蒜(适量)
5. 生抽(适量)
6. 老抽(适量)
7. 料酒(适量)
8. 白糖(适量)
小米电饭锅炖牛肉的做法?
做法如下:
1.
2.
3.
锅里放水,冷水下锅放入牛肉,开大火,水开放入葱段,姜3片,花椒10克,大火炖半个小时;
4.
水到滚开的状态淋上两勺黄酒,最好放这个牌子的黄酒,去腥去膻效果好,因为黄酒碰到滚烫的水,酒精成份就会挥发,留下粮食的香味,炖出来...
1,牛肉用清水浸泡15分钟漂去血水,加料酒一勺、黑胡椒碎少许、干罗勒碎少许、生抽一匙腌制半小时。
2,起油锅,冷油炸香花椒,随后捞出花椒,下剪碎的干辣椒、蒜蓉、姜片、葱段等,煸炒至散发香味。
3,将牛肉翻炒,断生后加生抽、老抽各少许、豆瓣酱一大勺翻炒均匀。
电饭煲腐竹牛肉煲的做法?
材料
牛腩600克,腐竹100克,姜,香菜1棵,南乳两块,柱候酱一勺,蚝油一勺,冰糖5克,山楂片1个,陈皮1片,花雕酒,盐少量,油适量
腐竹牛肉煲的做法
1、姜切片,香菜切段,腐竹切段用清水轻轻泡一下捞出沥干
2、牛腩洗干净沥干水,切成3厘米长块
材料:牛腩(420克)、土豆(1只)、红萝卜(1/2根)、洋葱(1/4只)、葱(2根)、姜(3片)、蒜(3瓣)、干辣椒(6只)、花椒(1汤匙)、月桂叶(2片)、八角(2粒)
腌料:油(1汤匙)、生抽(2汤匙)、料酒(1汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)
调料:油(2汤匙)、生抽(1汤匙)、白糖(1/4汤匙)
做法
材料
牛肉(最好牛腩)500g、腐竹100g、生姜适量、大蒜适量
调料
料酒1大勺、蚝油1大勺、生抽2勺、柱侯酱2勺、八角2个、桂皮适量、香叶适量、白醋少许、白糖1勺、水淀粉适量、花生油适量
腐竹牛肉煲的做法
食材清单
黄牛肉 500g 、 腐竹 6根 、 大葱 3小段 、 生姜 适量 、 干辣椒 4个 、 桔皮 几片 、 花椒 适量 、 桂皮 1小段 、 八角 半个 、 料酒 适量 、 老抽 半勺 、 生抽 适量 、 香菜 1根 、 糖 少许
做法步骤:
1,腐竹摘断水发
2,牛肉冷水下锅,放点料酒焯一下血水,
3,配料都准备好,大葱、生姜、辣椒、桔皮、八角、桂皮
4,焯好的牛肉沥干水分备用
5,热锅热油放入花椒炸香,把花椒挑出扔掉
6,放入大葱,辣椒、生姜炒香
7,放入焯好的牛肉翻炒,放入料酒、老抽、生抽炒几分钟后,加入热水。
用电饭锅能煮牛肉吗?
但是可以了,因为电饭锅它是有煮肉这种功能的,并且电饭锅做出来的炖牛肉也是非常的好吃的,它比较入味,而且也比较软烂,所以说大家可以用电饭锅来炖牛肉,这样炖出来的牛肉也是非常的好吃的。
1.选用适合煮牛肉的电饭煲:选择一款煮菜功能较强的电饭锅,如果有煮肉、煮汤等功能更好。
2.预处理牛肉:先将牛肉切成适合煮的大小,再用盐、胡椒粉、料酒等调料腌制片刻,使其更加入味。
3.添加适当的水和调料:将腌制好的牛肉放入电饭锅中,加入适量的水和调料,如葱、姜、八角、桂皮等,再加入一些料酒和酱油。
4.煮熟时间:按下电饭煲的煮饭键,等到电饭锅自动跳转为保温模式后,再继续煮熟约15分钟即可。
需要注意的是,电饭锅煮牛肉的时间要比传统炖煮方式短一些,同时也要根据不同的电饭锅型号和牛肉的大小和厚度来调整烹饪时间。如果牛肉没有熟透,可以再加时间或水量。
到此,以上就是小编对于电饭锅蒸牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅蒸牛肉的4点解答对大家有用。