高压锅炒板栗家庭做法（高压锅炒板栗的做法大全）

摘要： 本篇文章给大家谈谈高压锅炒板栗家庭做法，以及高压锅炒板栗的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、自制糖炒板栗的做法高压锅自制糖炒板...

本篇文章给大家谈谈高压锅炒板栗家庭做法，以及高压锅炒板栗的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、自制糖炒板栗的做法高压锅

自制糖炒板栗的做法高压锅

1、板栗虽然好吃，但是板栗存在一个弊端，就是非常不容易炒熟，需要长时间的煮或者是炒菜能够将板栗炒至完全熟透的地步。而街上售卖的糖炒板栗，为了让板栗快速炒熟都是在里面加入了沙石。自己在家里制作板栗的话，想要缩短板栗的制作时间，就可以使用的高压锅炒板栗。

2、于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。

3、电压力锅做糖炒板栗做法：工具/原料 板栗2斤、色拉油3汤匙。将板栗清洗干净后，用剪刀在板栗底部剪出‘’十字口“。加水侵泡30分钟。将泡后的板栗放到干毛巾上吸收表皮水分。将处理好的板栗倒入电高压锅里，加入如图所示3汤匙色拉油，搅拌均匀。

4、主料：板栗500克。辅料：盐300克，白糖15克。炒板栗的做法步骤如下：将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。

5、- 当板栗表面炒出金***，糖霜均匀附着在板栗上时，即可出锅。高压锅炒板栗的做法简单易行，但需要一定的耐心和技巧。煮熟的板栗更易剥皮和吸收糖霜，炒制过程中的细砂糖能增加板栗的甜味。高压锅炒制的板栗口感细腻，甜而不腻，带有浓郁的坚果香气。可以作为甜点或零食享用，也可以用来制作各类板栗甜品。

6、然后在做进一步的筛选，把烂掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分钟左右，再拿出来晾干。把铁锅烧热，放入少量的盐，把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。

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