焖酥鲫鱼高压锅,焖酥鲫鱼高压锅做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焖酥鲫鱼高压锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍焖酥鲫鱼高压锅的解答，让我们一起看看吧。高压锅无水不油炸焖酥鲫鱼的做法？高压锅...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焖酥鲫鱼高压锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍焖酥鲫鱼高压锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅无水不油炸焖酥鲫鱼的做法？
2. 高压锅做酥鲫鱼怎么做？
3. 高压锅做酥鲫鱼怎么做？

高压锅无水不油炸焖酥鲫鱼的做法？

步骤 1

鱼去鳞洗净擦干，锅里放适量油，煎两面金黄，取出备用。

步骤 2

把米醋，生抽，料酒，糖和盐混在一起做焖汁儿。

步骤 3

把煎好的鱼放进高压锅，鱼身铺上葱段和姜片，再倒入调好的焖汁儿。

步骤 4

倒入适量开水（一定是开水）没过鱼身即可。

步骤 5

高压锅大火上汽后，转小火焖1小时关火，晾凉后开锅捞出即食。

食材明细

大鲫鱼、葱姜蒜、大料、白醋、生抽、料酒各、油盐各适量。

做法步骤：

1、鲫鱼处理好洗净，抹上薄薄一层面粉。

2、下热油中煎成两面金***。

3、葱切段，姜蒜切片。

4、用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。

5、将葱姜蒜平铺在高压锅底部。

6、放上煎好的鲫鱼。

7、倒入调好的汁儿，加水没过鲫鱼。

高压锅做酥鲫鱼怎么做？

电压力锅版焖酥鲫鱼做法如下：准备材料：鲫鱼、花椒、八角、葱、姜、大蒜、白糖、调和油、黄酒、香醋、生抽。一、炒锅中放入适量调和油，油热后放入花椒和八角。二、将鲫鱼放入锅中煎。三、煎至焦***时翻面煎另一面。四、另一面也要煎至焦***，然后放入葱、姜和大蒜。五、放入白糖。六、放入小半碗黄酒。七、晃动炒锅，让食材和调味料混合均匀。八、然后将炒锅中的鲫鱼倒入电高压锅中焖一小时。九、一小时后就做好了，将鲫鱼倒入小盆中晾凉，然后放入冰箱冷藏，凝冻后食用更佳。

1. 首先，将鲫鱼洗净，沥干水分；

2. 然后，在鱼身上撒上料酒、盐和其他调料；

3. 把鱼放入高压锅内，加入足够的清水（水量不宜过多）；

4. 调节高压锅至绿色，盖上锅盖，烹饪时间设置为15分钟；

5. 关闭高压锅，自然蒸发，时间约为15分钟；

用料：两条大鲫鱼，料酒，姜片，葱，白糖，醋，食用盐，香油，酱油。

1、首先就是用姜片在锅底擦一遍，这样可以避免粘锅，然后就是将姜片和油放入，等烧到七成热的话，我们就将已经收拾好鲫鱼放入进行煎，煎到两面金黄就可以了。

　　2、等到煎好之后，将鱼放入到高压锅里面，然后加入适量的料酒，然后也是将准备好的所有材料都放入到碗里面，在里面加入适量的清水调均匀了就可以了，然后就是倒入到高压锅里面，加入适量的水，不要太多，没过鱼就可以了，这样可以避免粘锅。

　　3、盖好高压锅，记住一定要保持出气的阀门通畅，免得发生危险。之后等待45分钟左右，就可以出锅了。

食材

油50g，花椒粉10g，淀粉60g，生抽20g，料酒20g，鲫鱼500g。

1/准备食材：油50g，花椒粉10g，淀粉60g，生抽20g，料酒20g，鲫鱼500g。

2/鲫鱼洗净，放入淀粉搅拌均匀腌制。

3/锅中倒油，放入腌好的鲫鱼小火慢慢炸至酥脆，盛入高压锅加水，生抽，煮10分钟即可。

高压锅做酥鲫鱼怎么做？

首先，将鲫鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，切成片状备用。

然后，将高压锅加热，加入适量的食用油，将鱼片放入锅中煎至两面金黄。

接着，加入适量的盐、料酒、生姜片和葱段，翻炒均匀。

随后，加入足够的清水，大火煮沸后转小火，盖上锅盖，高压锅加压烹饪10-15分钟。

最后，等待压力自然释放，打开锅盖，调入适量的糖和酱油，继续翻炒几分钟，使鱼片入味。

最后，撒上葱花和香菜即可享用美味的酥鲫鱼。

到此，以上就是小编对于焖酥鲫鱼高压锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于焖酥鲫鱼高压锅的3点解答对大家有用。