电饭锅蒸肉饼,电饭锅蒸肉饼要多久能熟
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅蒸肉饼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅蒸肉饼的解答,让我们一起看看吧。
山药蒸牛肉饼的做法?
食材:牛肉100g,山药70,洋葱20g,鸡蛋一个,淀粉10g;
做法:
1.洋葱切碎炒香盛出放凉;
3.手上倒少许辅食油,取一团肉泥团成小饼,也可以直接放入锅中调整成饼状;热锅刷油,开小火放入小饼,煎至两面微黄,担心不熟可以滴少许水焖煮至水收干即可
然后开始处理食材:将牛肉浸泡出血水,清洗干净,切成小丁;山药去皮洗干净,切块;小葱切段,生姜切丝。接下来,将牛肉、山药、小葱、生姜放入辅食机中,加入适量清水,搅打成细腻的肉泥,装碗备用。
接着,在肉泥中加入适量盐、酱油,搅拌均匀;再加入面粉,搅拌均匀。
最后,在蒸锅中刷一层油,将肉泥放入蒸锅中,整理成圆饼状,盖上锅盖蒸15分钟即可。
这样做出来的山药蒸牛肉饼松软香甜,营养丰富,非常适合作为宝宝的辅食。
1.电饭锅卤牛肉是头一天做好的,之前有出过菜谱。卤牛肉,红萝卜,香葱切粒,加入酱油,芝麻油和少许孜然调味,备用。
2.山药去皮蒸熟。
3.压碎加入少许牛奶,盐,植物油拌匀。
4.加入适量的低筋面粉,揉成不粘手面团。(干了加少许牛奶,湿了加少许低筋面粉)
5.分成小块面团,包入馅。
6.包好后,上锅蒸八分钟。(时间供参考,看饼的大小而定。
七种蒸肉饼做法?
肉饼想要蒸的好吃,选用的部位非常重要。很多人用纯瘦肉做肉饼,做出的肉饼很紧实,口感很“柴”,像嚼纸皮一样。但是用3分肥7分瘦的猪腿肉或者五花肉,做出的肉饼就非常的松软。我最喜欢的就是咸墨鱼蒸肉饼了,肥而不腻的猪肉吸收了墨鱼的盐分,咸墨鱼不咸,猪肉咸味适中,鲜味有余。而且这道菜只用到一种调味料,就是糖。加点白糖提鲜,再撒上一些姜丝,墨鱼一点都不腥,墨鱼和猪肉融合,咸香可口,另有一番风味,是一道美味的下饭菜哦。
电饭煲蒸肉饼汤要蒸多久?
蒸15分钟。肉饼是以肉类制成的食物,它是一种简单的烹调做法,根据不同的喜好,将肉剁碎成肉酱,再揉成饼状。可以煎、炸、蒸,或者煮着吃。也可以在面皮里加点肉泥,吃起来会更舒软。肉卷、肉丸、肉糕等在生活中较为常见。
到此,以上就是小编对于电饭锅蒸肉饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅蒸肉饼的3点解答对大家有用。