电饭锅煮米,电饭锅煮米饭要多长时间
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅煮米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅煮米的解答，让我们一起看看吧。电饭煲煮饭水和米的比例？饭店电饭锅煮米饭水和米... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅煮米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅煮米的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲煮饭水和米的比例？
大部分的说法是1斤米：1.2斤水。
但我们自己煮米饭也不量，太麻烦了。都是用手指和电饭锅的量杯量的。每种大米和水的比例应该都不是一样的。因为我家在五常市，自己家种的五常大米，常年吃五常大米，就以五常大米为例。
饭店电饭锅煮米饭水和米怎样才煮出好的米饭？
电饭煲焖米饭水和米的比例
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。
如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。
二、蒸米饭的技巧
1.加醋蒸米饭法
蒸米饭时水和米的比例控制在在1.2:1就可以了。
可以参照电饭煲内胆的水位标线，写着短粒米、长粒米，糙米等按照大米的杯数来加适量的水，还有熬稀粥和稠粥时应该到达的水位线，最顶上会有一个“最大水位”，可以说是非常方便啦。久而久之就能熟练地根据感觉来加水。
电饭煲可以煮半杯米吗？
当然可以啊，半杯米可以煮出一碗米饭这样。大多数品牌的电饭煲都能做到！ 电饭锅是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这电热线是由自动开关控制。
发热板的中央有一圆孔，孔内有一感温软磁，它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时，可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时，则失去磁性，不再受永久磁铁吸引。 当锅内的饭沸腾后，锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干，锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时，感温软磁就不受磁铁吸引，开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降，压使接触点分开，发热线就断电。同时，接通另一保温电路，保持饭的温度在70℃左右。
所以，只要电饭煲转的下，想煮多少米都没有问题的。
电饭煲做干饭一碗米需要多少水？
电饭煲做干饭一碗米需要一杯水，水可以比米略高一个手掌的厚度，这样做出来的米饭不稀不干，米饭松散，下面介绍做法：准备材料：大米600g、清水600-720g制作步骤：
1、大米第一遍快速清洗并倒掉浑浊的水。
2、顺时针按压清洗大米3-4遍。
3、米加入水，如果换算成量杯，就是一杯米放入一杯水。按下柴火饭功能煮。
4、完成后开盖，松米饭散水汽。
5、完成了，盛出即可食用。
到此，以上就是小编对于电饭锅煮米的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅煮米的4点解答对大家有用。
