高州砂锅米线,高州砂锅米线电话
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高州砂锅米线的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高州砂锅米线的解答,让我们一起看看吧。
高州捞粉做法?
主料:米粉150g,牛里脊肉100g,青红椒各半个,大蒜几瓣,香菜少许。调料:料酒1茶匙,淀粉1茶匙,黑胡椒粉少许,油3汤匙,老抽1茶匙,生抽2汤匙,葱姜几片,盐1/2茶匙。
做法:牛肉先切丝,加老抽1茶匙,生抽2汤匙,料酒1茶匙,淀粉1茶匙,黑胡椒粉少许腌制20分钟。米线提前一夜浸泡,入水煮熟,然后浸泡凉水备用。辣椒切丝,蒜和香菜切碎。锅里热油,爆香葱姜,倒入腌制好的牛肉大火迅速滑炒至变色。倒入沥去水分的米粉,与肉翻炒均匀,加入青红椒丝继续翻炒,出锅前加入蒜和香菜,可以根据口味再加入少许盐。
沙煲粉的做法?
买一个沙锅,买些骨头,熬一褒汤,加点药材。买些桂林米线,要中大的,提前数小时泡在水里面。注意把握好时间,时间断会硬心,时间长会断线。把汤放到沙锅,放点鸡精粉,等材料,放吃菜(大白菜,小蛋,红萝卜丝,葱花,还有那个***的药材叫什么我忘记了好象是黄花菜还是什么来的)这个不限,根据你个人的喜欢放什么材料,把材料都煮开了后就放泡好的米线大火煮,水开了就OK了,第一次做会失败,多做几次就成功了,我是茂名人,我几年没吃了,我很怀念以前和初恋去吃啊~~希望你做的好好吃的,到时后跟朋友分享啊》~~有经验还可以开个小店。辣子鸡,先买一个鸡,把油腻的拿下去去炸油,油不够可以加花生油,然后放在小沙锅,加点辣椒油,辣椒,还有你喜欢的材料,但是慢火闷,一定要定时去看火。小心鸡肉变黑肉哦。不懂再问我。
茂名到云南自驾游攻略?
茂名到云南的自驾游路线比较长,需要考虑路况和时间安排。以下是一些攻略供参考:
路线规划:从茂名出发,经过广州、长沙、贵阳、昆明等城市,最终到达云南。建议提前规划好路线,查看路况和天气情况,以便安排好行程。
车辆准备:自驾游需要准备好车辆,包括检查车况、保养、加油等。同时,需要准备好车载工具、备胎、急救箱等应急设备。
驾驶安全:自驾游需要注意驾驶安全,遵守交通规则,不超速、不疲劳驾驶。同时,需要注意路况和天气变化,避免在恶劣的天气条件下行驶。
住宿安排:自驾游需要提前安排好住宿,可以选择酒店、民宿或露营等方式。建议提前预订,以免出现无法找到住宿的情况。
行程安排:自驾游需要合理安排行程,根据路线和时间安排好景点游览和休息时间。同时,需要注意景点的开放时间和门票价格等信息。
美食推荐:云南是一个美食之地,可以品尝到许多当地特色美食,如过桥米线、酸汤鱼、火锅等。建议在旅途中尝试当地美食,增加旅行的乐趣。
总之,自驾游需要提前做好准备和规划,注意安全和行程安排,以便顺利完成旅行。
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