东坡肉高压锅（东坡肉高压锅压多久能烂）
摘要：
本篇文章给大家谈谈东坡肉高压锅，以及东坡肉高压锅压多久能烂对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、东坡肉的简单做法2、... 本篇文章给大家谈谈东坡肉高压锅，以及东坡肉高压锅压多久能烂对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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东坡肉的简单做法
1、东坡肉的做法：材料：五花肉、3捆葱、8片姜、2杯料酒、2/3杯生抽、半匙老抽、4~5块冰糖 做法：猪肉焯水，将猪肉切成一指长的方块， 在砂锅中铺上厚厚的大葱，将生姜片均匀地分布在大葱上。
2、选择猪肉：东坡肉一般选用五花肉，要选择肥瘦相间的猪肉，这样制作出来的东坡肉才会更加入味。切块处理：将猪肉切成大小适中的块状，一般是3-4厘米见方的大小，这样可以使肉更容易入味，烹饪时也更加均匀。
3、——下面给大家分享鲜香软糯的东坡肉的详细做法：备料 主料：新鲜肥瘦相间的五花肉。辅料：小葱、姜、绍酒、水。调味料：食用盐、冰糖、酱油、鸡粉。
4、炖好的肉肉。将炖好的五花肉捞起，皮朝上码放在大碗内，淋上煮肉时的原汁，入锅蒸30分钟。好吃的东坡肉出锅了。东坡肉，浙菜里的著名菜品。关于东坡肉的传说，有很多很多，大家可以百度里查查。
高压锅东坡肉的做法
1、倒计时10分钟时压力锅自动排气，提示中途加菜，打开锅盖，将肉块翻面，使肉皮朝上；盖上锅盖，自动开始继续烹饪；8 烹饪结束后，等待压力锅完成自动排气；9 自动排气结束后，就可以吃了。
2、生姜30克 高压锅版东坡肉的做法步骤 准备食材。将五花肉切大块，姜切片。五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出备用。将清洗干的香葱铺在锅底。把姜片放在香葱上。将五花肉肉皮朝下放在锅内。
3、高压锅东坡肉的做法 把五花肉洗干净，把姜切片，葱切段，蒜切碎，把红糖剁小颗备用。
4、我认为方法如下：准备好五花肉，凉水下锅焯水，让肉冷却后切成四方块，取砂锅，生姜和小葱垫底，五花肉加入冰糖20克、老抽5克、生抽15克、腌制好，肉皮朝下码入砂锅，倒入剩下的料汁，加入八角2个、桂皮一小块、黄酒。
红烧肉可以用高压锅做吗?用高压锅做出的红烧肉有哪些好处?
用高压锅做酱油红烧肉用油少，而且经过长时间的炖煮，猪肉中的脂肪也会排出来。
可以，其实高压锅的威力还是非常大的，它能很好地节约烹煮食物的时间，同时也可以让食物变得又软又烂。那么在烧红烧肉的时候，如果用高压锅来压的话，一般时间控制在15分钟左右就可以了。
高压锅做红烧肉不建议，高压锅炖不容易炖烂的比如老母鸡，牛肉啊，羊肉，狗肉这些就高压锅时间差不多20到30分钟，红烧肉就用铁锅加盖子炖个20分钟就好了。
做红烧肉我一般无需高压锅，喜爱用铁锅炖，大火烧开，小火慢炖，炖至一个半小时起锅。但也有效高压锅炖的情况下，高压锅煮肉省时省火，可炖出的肉不容易进味。
东坡肉能用高压锅做吗
1、高压锅东坡肉的做法 把五花肉洗干净，把姜切片，葱切段，蒜切碎，把红糖剁小颗备用。
2、红烧肉可以用高压锅做，下面详细说一下！红烧肉又称东坡肉，是一道著名的大众美食。红烧肉在中国各地广泛流传，其做法多达20多种。红烧肉的原始版本是以砂锅为基础，以炒糖为主要烹饪技术。
3、上炉煮开后，撇去污沫，改为小火炖2小时如下图所示，煮5小时后加盐调味，翻面再煮半小时。然后上蒸笼，带汤汁蒸45分钟。注：正宗的是用一带盖的小罐装着上笼蒸，事实上可用高压锅压10分钟，效果也不错。
4、酱油100ml 绍酒150ml 冰糖40g 姜适量 咸鲜口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 电压力锅版东坡肉的做法步骤 1 材料图。
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