电饭锅蒸面,电饭锅蒸面包怎么做家庭做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅蒸面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅蒸面的解答，让我们一起看看吧。电饭煲蒸面条的家常做法？蒸面条的做法？蒸蛋器如... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅蒸面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅蒸面的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲蒸面条的家常做法？
一、五花肉100到150g，青椒一个，生姜2片，酱油一勺，盐一勺，湿面条500g。
二、工具做法：
1、面条放电饭锅里隔水用蒸笼蒸，水开后10到15分种端锅，放置一边备用；
2、五花肉切薄片；青椒切块，生姜切片或丝；
蒸面条的做法？
第一步 蒸面条，把买的面条放入大盆中，加入2勺食用油拌匀，让每一根面条都拌上食用油，这样蒸出的面条才不会粘连。然后锅中烧水，水开放入拌好食用油的面条，蒸15分钟左右。
第二步 准备食材，趁着蒸面条的时间，我们来准备食材，半根胡萝卜洗净，去皮切丝，春笋切块后焯水，一起放入碗中，豆芽菜也洗净备用，猪肉洗净切丝加入少许食盐备用。
第三步 炒制，锅中加入2勺食用油，油热倒入肉丝翻炒至变色，接着加入葱姜料酒爆香，然后倒入豆芽、胡萝卜和春笋一起翻炒均匀，炒匀后再加入胡椒粉1勺，生抽2勺，老抽2勺，蚝油1勺，食盐1勺，2碗开水大火烧开。
第四步 加入面条，做好这些，面条也蒸熟了，把它取出来，满满一大盘，然后放入汤锅中，再次大火烧开就可以了。
第五步 出锅，大火烧开后的面条，松软有弹性，一点也不粘连，经过汤汁中一煮，入味又好吃。
第1步、黄瓜适量，洗一下备用。

第2步、西红柿4个切小块。

第3步、黄心菜叶适量。

第4步、锅内适量水，加一点盐烧开，黄心菜焯至断生捞出备用。

第5步、湿细面适量。

首先是面条的挑选，一定要用湿面条蒸，就是面条店铺卖的最细的那种面条，不要图省事用干面条做，口感差远了，因为新鲜的湿面条更容易入味。
其次是配菜的挑选，我们河南的蒸面条最常见的配菜是芹菜肉丝蒸面条,或者是豆芽肉丝蒸面条，或者是豆角肉丝蒸面条。我最喜欢吃的是芹菜肉丝作配菜的，最好再放上几片红萝卜，翠绿翠绿的芹菜，不仅色泽好口感也好。
最后是肉的选择，要选稍微肥一点的肉肉，这样肉的香味可以浸透到面条中。
蒸面条的做法是：
先将水烧开，然后将面条均匀摊平在蒸屉中，大火蒸10分钟即可，盛出面条备用。
然后开火放油爆香炒锅，放肉丝和红萝卜翻炒，差不过熟了后放入芹菜翻炒，然后加入适量酱油和开水。
最后，也是最关键的一部，将菜汤均匀地渗入到面条中，然后将面条再次放入蒸锅中大火蒸5分钟。
蒸完后将面条和锅中的菜混合搅拌装盘即可。
1、准备好材料。茄子、番茄和葱姜洗净备用，茄子切四方小块儿，番茄切块儿，葱姜切末，。
2、开火起油锅，放进香葱姜末爆香。
3、然后放入茄子翻炒均匀。
4、等茄子变软后，放入番茄。翻炒匀后放盐。
5、然后再放适量十三香，
蒸蛋器如何蒸面？
蒸蛋器不适合蒸面。
蒸蛋器主要用于蒸蛋、肉类、蔬菜等食物，其功能设计与结构特点并不适合蒸面。
蒸蛋器通常有一个凹槽，用于放置蒸蛋盒，但是在蒸面时容易造成水汽积聚，面食粘连的问题，同时蒸面需要比较大的宽口锅才能够蒸熟，蒸蛋器的容积较小。
蒸面的最佳方式是在大宽口锅中煮开水后，将面条放入锅中，并用筷子翻动，保证面条不粘连，过一会儿取出即可。
当然蒸面也可以使用专业的蒸锅，或使用多功能电饭煲中的蒸层来蒸制，根据不同的面食材料和口感，还可以添加一些食材来调味，增加营养和口感。
到此，以上就是小编对于电饭锅蒸面的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅蒸面的3点解答对大家有用。
