电饭锅做饼,电饭锅做饼子的方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅做饼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅做饼的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲烙饼的做法?
1 准备食材:小麦粉、温水、白糖、食用油、黑芝麻、枸杞。
2 准备一个盆,向里面倒入小麦粉,再倒入适量的温水,温水一次性少倒点,然后分多次倒入,再加入适量的白糖和枸杞,用筷子搅拌成絮状,然后再用手揉成光滑的面团,放置一旁等其发酵。
3 发酵好了之后再用擀面杖把面团给擀开,用刷子在上面刷上一层薄薄的油,再在上面撒上少量的白糖和黑芝麻,然后再将面饼像叠被子一样把它给叠起来,然后再用擀面杖把其给擀开,大约你家电饭锅底的大小。
4 准备好一个电饭锅,然后在电饭锅的锅底刷上一层薄薄的油,把准备好的面饼放进去,调制煮饭的模式,等大约五分钟左右,开锅把饼的另外一面翻过来继续煎,然后这个美味的家常烙饼就做好
电饭锅能烙饼吗?
能
发现电饭锅也是能烙饼的啊,火候温和,还不会糊。不可以,原因如下:(1)因为烙饼时需要的温度比煮饭时需要的温度高许多,而普通电饭锅的自动控制温器限制温度在摄氏103度就就断电了,而烙饼最少需要摄氏130度以上的高温才可以。
可以的。在电饭锅内胆上刷上一层油,预热一两分钟,有点温热这样,就把醒发好的饼坯放入电饭锅,按煮饭键或者蛋糕健煮五分钟,打开锅盖,给饼翻一面,再加热五分钟,再翻一面,重复两次这样,直到饼两面金黄,用筷子敲一下,听到响脆声就可以出锅了。
电饭锅可以烙饼。把所需材料都准备好
把所以辅料适量放入(液体的牛奶和油放一部分,搅拌时比较干再放入一部分)
搅拌,揉成光滑面团后,压成比电饭锅直径小的面饼
放进锅内用刀划出花纹,按煮饭键。跳到保温后在焖五六分。翻面再按煮饭键,跳到保温后继焖七八分钟。
高压电饭煲怎么做烤饼?
1:将酵母放入面粉揉好,发酵2小时。把发好的面擀开,将葱切碎,均匀的撒在上面,依次将五香粉、盐面粉撒上,最后匀匀的撒一层面粉,顺着一边卷起成一场条状
2:将面切成段,压扁,就可以入锅了
3:在锅了倒入食用油,加入到6成热,就可以放饼子了,盖上盖子焖2分钟,开盖,把饼子翻过来,在焖2分钟,到2面金黄就好了
到此,以上就是小编对于电饭锅做饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅做饼的3点解答对大家有用。