电饭锅烤花生,电饭锅烤花生米
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅烤花生的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅烤花生的解答,让我们一起看看吧。
带壳五香干花生的做法?
1、食材:花生2斤,食用盐适量,茴香少量,八角少量,桂皮少量,葱段少量,生姜少量,香叶3-4片。
3、清洗干净后,我们就把花生倒入煮锅内(也可以用电饭锅),放入茴香、桂皮、八角、生姜片、葱段、香叶等香料,倒入适量食用盐。
4、然后加入清水,水量没过花生,用锅勺把食用盐,香料搅匀。如果您使用电饭锅煮花生时候,花生量***如是饭锅的一半,那我们的水量就要加到饭锅的最大量,香料的量也需要适当增加。
5、盖上锅盖,打开燃气灶煮上40分钟左右,观察花生壳颜色的变化。使用电饭锅的小伙伴要注意哦,电饭锅煮花生速度较慢,如果要花生入味,起码要煮上一小时,所以电饭锅开煮的时候水量要一定要多余花生。
材料:带壳花生1200克,八角15克,桂皮10克,香叶2克,花椒粒3克,干辣椒段5克,茶叶5克。
1、先把带壳花生放入清水中清洗干净,然后放入锅中,再放入漫过食材的凉水,再把所有香料用纱布裹好扎紧放入锅中。
2、再放入30克食盐,搅拌均匀,然后盖上锅盖,中小火烧一个小时,中途水蒸发,再添两到三次水,然后关火焖30分钟,让香料味道完全被花生吸收。
3、然后捞出沥干水分,再放入烤盘中设定温度150度,开上下火,烤一个半小时,低温把花生烤干,烤到酥脆,烤到一半时间时再翻一面。
4、烤的时间到时,拿出来摇一摇有响声,说明已经烤干水分,烤酥脆了,烤好后放入密封袋中,吃一个月还非常的酥脆,而且五香味浓郁,非常的好吃
原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量。
制法:
(1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。
(2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。
(3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。
(4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。
电锅盐焗花生的做法?
原料
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花生米 (半斤)
食盐 1斤
1/首先把买回来的花生米,洗干净,可根据个人口味放点,花椒、八角,香叶陈皮等煮熟,开锅后10分钟就可以了,取出凉凉。沥干水。
2/把锅洗净烧干,把食盐放在锅里翻炒热,然后倒入煮熟的花生米,反复翻炒,直至花生米,变干变色,颜色为浅白微微黄,就可以出锅了。
3/美味又好吃的电锅盐焗花生的做法完成开吃了。
电饭锅煮花生带壳的做法?
1.
首先准备好花生500克,如下图所示,带壳的花生尽量选择新鲜,这样味道才会好吃。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,再加入500克的花生,用清水把花生外表的泥巴全部洗掉。
3.
如下图所示,带壳花生已经洗干净。
4.
做花生粘一个电饭锅就搞定了,电饭锅怎么炒花生?
花生粘详细制作步骤1.剔除霉变花生米及其他杂物,将花生米用适量净沙炒成象牙***后,筛去沙子,搓去皮备用。
2.在炒花生米的同时,将白砂糖和清水倒入锅中加热,待糖涂加热至145度左右,即用筷子挑糖能拉起丝时,将锅离火。
3.将糖液倒入熟花生米内,迅速铲拌,直到全部糖涂粘于花生米表面并开始凝结时,停止搅拌,移出成品,在筛中冷却摊平,分开个别粘连在一起的花生米,使它成为一颗一颗的,冷却后便可食用。
到此,以上就是小编对于电饭锅烤花生的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅烤花生的4点解答对大家有用。