番茄牛肉 高压锅,番茄牛肉高压锅压多长时间
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄牛肉 高压锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄牛肉 高压锅的解答，让我们一起看看吧。高压锅西红柿炖牛肉怎么做？如何用高... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄牛肉 高压锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄牛肉 高压锅的解答，让我们一起看看吧。
高压锅西红柿炖牛肉怎么做？
所需原料：
牛肉500克，西红柿3-4个，土豆1个，洋葱1个，生姜适量，大葱适量，蒜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，清水适量
制作过程：
1. 牛肉洗净后，切成中块大小，用清水浸泡半小时，把浸泡的水倒掉。
做法步骤
1、牛肉切块去血水，用高压锅炖一下。高压锅炖牛肉水开后大约十分钟左右
3、加黑胡椒碎，迭迭香，浇入牛肉高汤，先煮开，再调至小火，加盐，文火炖一个小时，最后干贝素。
4、高压锅西红柿炖牛肉就做好了
如何用高压锅做西红柿炖牛腩？
做法一
材料：牛腩250克、西红柿1个土豆或者萝卜1个、姜4片、洋葱适量、蒜粒适量、八角1个、干辣椒1个、料酒1勺、生抽适量、蚝油1勺、白糖1勺
1、牛腩切块，土豆和西红柿分别去皮，切块;
2、牛腩冷水下锅(怕牛肉膻味的可以放几粒花椒)大火煮开，去除杂质，用流水冲洗干净，捞出;
3、将牛腩放入锅中，大火收干水份;
4、加一小勺油，放入姜蒜洋葱，辣椒，八角，炒香;
如何用高压锅做西红柿炖牛腩？
西红柿炖牛腩的做法做法：
1、牛腩斩成块，入开水滚一下，撇去浮沫，捞出；
2、高压锅里加入牛腩块，一杯红酒、两勺生抽、一勺老抽、若干姜片、山楂干，再补少量水，使能浸泡牛腩，压半小时；
3、熟透的西红柿三个，切片，炒锅里加入炒菜多的油，翻炒西红柿至成为汤汁；
4、将西红柿汤汁、水、压好的牛腩，加一大勺糖，入砂锅炖半小时。出锅前加盐调味
先把牛腩洗净，焯水捞出备用。
再在炒锅里将牛腩用热油翻炒并加入葱，姜，蒜和其它大料。并放入老抽，料洒，白糖，使牛腩上色入味。
最后把西红柿，牛腩一起倒入高压锅中，压30分钟，西红柿炖牛腩就做成了。
能做，而且味道更好。
因为使用高压锅能够更有效地深层次地烹饪食材，而且在较短的时间内达到美味效果, 牛腩更加软烂，味道更加鲜美。
具体做法： 将切好的西红柿和洋葱放入高压锅内，再加入处理好的牛腩，加调料，提前焯水，然后倒入适量的水，关上高压锅开关，炖20-30分钟即可。
第1步.将牛腩切小方块以冷水浸泡10分钟。在这个时间里可将葱姜蒜切片。
第2步.将牛腩倒入冷水锅中煮开，去血腥。再将其以温水洗净待用。
第3步.炒锅中放入适量色拉油，烧至七八成热时加入大料、花椒，将葱姜蒜片下入小火炒出味道，之后倒入牛腩块以中火翻炒，至肉略紧时加入料酒、生抽、冰糖、茶水稍翻炒后倒入高压锅，填入开水，水量以超过肉面上方3cm为宜，以小火煮18分钟。
第4步.高压锅工作时，可使用另外一个锅煮开水，将五个西红柿倒入锅里略煮，至西红柿皮爆开，将西红柿剥皮待用。
第5步.高压锅停止工作后，将锅中牛腩连汤一起倒入炒锅中，投入五个剥皮后的整个西红柿，加入盐，小火炖半小时。期间西红柿略软时用勺子将西红柿铲成几瓣。
第6步.最后将西红柿牛腩盛出，洒上香菜。汤汁浓稠酸甜，非常下饭
西红柿牛腩汤的正宗做法高压锅？
高压锅版番茄牛腩汤的做法步骤
步骤 1
个人喜欢吃带筋的牛肉，所以买的带牛筋的腱子肉。牛肉清洗干净，锅内加水，料酒，生姜，茴香和牛肉一起煮开五六分钟，然后捞出清洗干净
步骤 2
锅内倒适量油，放入洋葱炒香
步骤 3
加入剥皮的番茄块继续炒，番茄炒出沙后加牛肉继续翻炒，牛肉上粘上番茄沙后，倒入高压锅中
到此，以上就是小编对于番茄牛肉 高压锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄牛肉 高压锅的4点解答对大家有用。
