本文作者:weijier

高压锅 几个大气压,高压锅几个大气压会爆炸

weijier 2023-12-10 59
高压锅 几个大气压,高压锅几个大气压会爆炸摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高压锅 几个大气压的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高压锅 几个大气压的解答,让我们一起看看吧。一般压力锅多少大气压?高压锅压...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于高压锅 几个大气压问题,于是小编就整理了3个相关介绍高压锅 几个大气压的解答,让我们一起看看吧。

  1. 一般压力锅多少大气压?
  2. 高压锅压力几个大气压?
  3. 高压锅压力多少?

一般压力锅多少大气压?

高压锅相当于1.8个大气压。

相当于一罐可乐压强加热到一定程度时,锅内的气压就会上升,自动压力阀排气。当锅内气压继续上升时,气压就会从安全阀上排出。当锅内气压达到极限时,气体就会通过挤压橡皮圈排出。

高压锅 几个大气压,高压锅几个大气压会爆炸
(图片来源网络,侵删)

通常家用高压锅的最高气压为1.2个大气压。在这样的气压下,水的沸点接近120℃,温度越高食物熟得越快。 高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。 它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。

高压锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的,生产厂家设计时,高压锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力,而压力帽子的重量和弹簧的强度大部设计在0.5-0.8之间,这样,就可以保证正常使用的高压锅绝对不会爆炸!所以,高压锅的压力一般是0.5-0.8公斤。

如锅内增加压力,则温度亦随之增高,所以当高压锅的压力为0.56公斤/厘米2=0.55帕斯卡时,水的沸点温度为112.6℃;如压力1公斤/厘米2=0.98帕斯卡的话,水的沸点温度可达120—121℃。

高压锅 几个大气压,高压锅几个大气压会爆炸
(图片来源网络,侵删)

高压锅压力几个大气压?

高压锅的工作压力一般是80-100千帕。

        压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

         高压锅是用优质铝板或不锈钢板材冲压而成的,其工作压力为80~100千帕。挑选压力锅时,除要看表面是否光洁,锅体内外有无碱渍、油渍、水渍外,更重要的是看有无坑、瘪、划伤、毛刺等缺陷,锅底及锅边是否光滑、圆润、整洁,有无气孔和夹渣等。

高压锅 几个大气压,高压锅几个大气压会爆炸
(图片来源网络,侵删)

高压锅压力多少?

通常家用高压锅的最高气压为1.2个大气压。

在这样的气压下,水的沸点接近120℃,温度越高食物熟得越快。 高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。 它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。

压力锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的,生产厂家设计时,压力锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力,而压力帽子的重量和弹簧的强度大部设计在0.5-0.8公斤之间。

如锅内增加压力,则温度亦随之增高,所以当压力锅的压力为0.56公斤/厘米2=0.55帕斯卡时,水的沸点温度为112.6℃;如压力1公斤/厘米2=0.98帕斯卡的话,水的沸点温度可达120—121℃。

高压锅的工作压力一般是80千帕(超过大气压的数值),实际压力是一个大气压(平原101千帕)加80千帕。

压力大小取决于上面阀体的重量和气孔的直径,和锅的尺寸没有关系。

到此,以上就是小编对于高压锅 几个大气压的问题就介绍到这了,希望介绍关于高压锅 几个大气压的3点解答对大家有用。

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